Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh củ sen hầm sườn non

Canh Củ Sen Hầm Sườn Non

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bách Lý Thần Trang

Cách làm canh củ sen hầm sườn non

Món canh củ sen hầm sườn non nóng hổi này mà ăn cùng với cơm trong tiết trời mùa thu thật là tuyệt. Củ sen mềm, sườn non ngọt nước, cùng thêm vào thực đơn gia đình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Củ sen

300 Gr

Sườn non

1 Củ

Cà rốt

2 Trái

Cà chua

100 Gr

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

100 Gr

Ngò gai

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Hành lá, ngò gai cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.
Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Hành lá, ngò gai cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Hành lá, ngò gai cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Hành lá, ngò gai cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.

* Bước 2

Củ sen gọt vỏ, cắt khoanh mỏng, ngâm trong nước cho bớt thâm đen. Cà rốt gọt vỏ, cắt mỏng hình hoa hoặc lát dài.
Củ sen gọt vỏ, cắt khoanh mỏng, ngâm trong nước cho bớt thâm đen. Cà rốt gọt vỏ, cắt mỏng hình hoa hoặc lát dài. Củ sen gọt vỏ, cắt khoanh mỏng, ngâm trong nước cho bớt thâm đen. Cà rốt gọt vỏ, cắt mỏng hình hoa hoặc lát dài.

* Bước 3

Cho sườn non vào nồi cùng 500ml nước, nấu sôi nhỏ lửa 15 phút.
Cho sườn non vào nồi cùng 500ml nước, nấu sôi nhỏ lửa 15 phút.

* Bước 4

Tiếp theo, cho củ sen, cà rốt, cà chua, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, nấu khoảng 5 phút.
Tiếp theo, cho củ sen, cà rốt, cà chua, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, nấu khoảng 5 phút.

* Bước 5

Tắt bếp, múc canh ra tô, rắc hành lá, ngò gai vào và dùng với cơm trắng.
Tắt bếp, múc canh ra tô, rắc hành lá, ngò gai vào và dùng với cơm trắng. Tắt bếp, múc canh ra tô, rắc hành lá, ngò gai vào và dùng với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne