Gỏi Giá Trộn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bách Lý Thần Trang

Cách làm gỏi giá trộn

Gỏi giá trộn là món ăn đơn giản, nhanh gọn mà không mất nhiều thời gian. Nguyên liệu chính là giá đỗ, đậu hũ. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn đem lại cảm giác ngon miệng, đưa cơm cho cả nhà!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Giá đỗ

100 Gr

Cà rốt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

100 Gr

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Giá đỗ nhặt, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, bào thành sợi dài.
Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Giá đỗ nhặt, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, bào thành sợi dài.

* Bước 2

Đậu hũ chiên cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn. Vớt đậu hũ ra, cắt thanh dài.
Đậu hũ chiên cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn. Vớt đậu hũ ra, cắt thanh dài.

* Bước 3

Hòa tan 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê ớt bột trong chén, khuấy đều.
Hòa tan 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê ớt bột trong chén, khuấy đều.

* Bước 4

Cho giá đỗ, hành lá, cà rốt, đậu hũ chiên vào tô, rưới đều hỗn hợp nước tương vào, trộn đều.
Cho giá đỗ, hành lá, cà rốt, đậu hũ chiên vào tô, rưới đều hỗn hợp nước tương vào, trộn đều.

* Bước 5

Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Chúc các bạn thành công, ngon miệng!
Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Chúc các bạn thành công, ngon miệng! Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Chúc các bạn thành công, ngon miệng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne