Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu Hũ Xào Miến Chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bách Lý Thần TrangCách làm đậu hũ xào miến chay
Đậu hũ xào miến chay là món ăn đơn giản, nhanh gọn, hấp dẫn. Chỉ với những nguyên liệu đậu hũ non, miến, các loại rau và gia vị là bạn có thể trổ tài tại nhà. Với bữa ăn sáng thì sao nhỉ?
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
2 Miếng
Đậu hũ non
200 Gr
Miến
2 Muỗng canh
Dầu ăn
1 Củ
Củ cải trắng
100 Gr
Ngò rí
100 Gr
Cải thảo
100 Gr
Bắp cải
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm chay
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
100 Gr
Cải bẹ
Dụng cụ chế biến
Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hũ non rửa sạch, cắt miếng hình vuông nhỏ. Miến ngâm nước ấm cho nở mềm.
* Bước 2
Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc nhỏ. Ngò rí, cải thảo, bắp cải, cải bẹ rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
* Bước 3
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho đậu hũ non vào, chiên vàng giòn.
* Bước 4
Tiếp theo, cho củ cải trắng, cải thảo, bắp cải, cải bẹ, miến vào, đảo đều 4 phút. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.
* Bước 5
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, thêm ngò rí vào và thưởng thức!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne