Trang chủ Công Thức Cá nục kho dưa cải Cách làm Cá Nục Kho Dưa Cải đậm đà cho bữa cơm gia đình
Cá Nục Kho Dưa Cải yêu thích

Cá Nục Kho Dưa Cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách làm Cá Nục Kho Dưa Cải đậm đà cho bữa cơm gia đình

Món cá nục kho dưa cải tuy dân dã nhưng ăn rất ngon và bắt cơm. Miếng dưa cải chua chua, mềm và đậm đà vị cá, hấp dẫn không thể tả! Làm món ăn cơm trong những buổi trưa nắng thì rất tuyệt vời. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Con

Cá nục

200 Gr

Dưa cải chua

2 Tép

Tỏi

1 Củ

Hành tím

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa cải chua rửa sạch, vắt cho ráo nước rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Dưa cải chua rửa sạch, vắt cho ráo nước rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

* Bước 3

Cá nục rửa với sạch, để ráo, rồi cắt đôi. Làm nóng dầu, cho cá vào chiên sơ rồi ướp với nước mắm, muối, tiêu, hành tỏi băm nhỏ, ớt bột, đường trắng. Để khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị.
Cá nục rửa với sạch, để ráo, rồi cắt đôi. Làm nóng dầu, cho cá vào chiên sơ rồi ướp với nước mắm, muối, tiêu, hành tỏi băm nhỏ, ớt bột, đường trắng. Để khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị. Cá nục rửa với sạch, để ráo, rồi cắt đôi. Làm nóng dầu, cho cá vào chiên sơ rồi ướp với nước mắm, muối, tiêu, hành tỏi băm nhỏ, ớt bột, đường trắng. Để khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị.

* Bước 4

Bắc chảo cá lên bếp, nấu sôi lửa nhỏ khoảng 2 phút cho gia vị thấm vào cá. Sau đó cho dưa cải chua vào, thêm 3 muỗng canh nước lọc.
Bắc chảo cá lên bếp, nấu sôi lửa nhỏ khoảng 2 phút cho gia vị thấm vào cá. Sau đó cho dưa cải chua vào, thêm 3 muỗng canh nước lọc.

* Bước 5

Vặn lửa lớn để nước kho cá sôi lên rồi vặn lửa nhỏ trở lại, kho liu riu. Kho đến khi nước kho gần cạn thì tắt bếp.
Vặn lửa lớn để nước kho cá sôi lên rồi vặn lửa nhỏ trở lại, kho liu riu. Kho đến khi nước kho gần cạn thì tắt bếp.

* Bước 6

Múc cá nục kho dưa cải ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Múc cá nục kho dưa cải ra đĩa, ăn nóng với cơm. Múc cá nục kho dưa cải ra đĩa, ăn nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá nục kho dưa cải Cá nục Dưa cải chua Tỏi Hành tím Muối Tiêu Nước mắm Đường trắng Ớt bột Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Nục Kho Dưa Cải Cá Nục Kho Dưa Cải
sao : Ngoc Diep Nguyen
Thịt Ba Chỉ Kho Cùi Dừa Thịt Ba Chỉ Kho Cùi Dừa
sao : Ngoc Diep Nguyen
Bánh Khoai Lang Nho Khô Bánh Khoai Lang Nho Khô
sao : Ngoc Diep Nguyen
Mousse Caramel Mousse Caramel
sao : Ngoc Diep Nguyen

Món ăn tương tự

Cá Nục Kho Dưa Cải

Cá Nục Kho Dưa Cải
Xôi Xéo Nóng Hổi

Xôi Xéo Nóng Hổi
Thịt Ba Chỉ Kho Cùi Dừa

Thịt Ba Chỉ Kho Cùi Dừa
Canh Chua Cá Viên

Canh Chua Cá Viên
Cá Kho Coca Cola

Cá Kho Coca Cola
Chả Nấm Chay

Chả Nấm Chay
Bánh Khoai Lang Nho Khô

Bánh Khoai Lang Nho Khô
Rau Bí Xào Tỏi Băm

Rau Bí Xào Tỏi Băm
Mousse Caramel

Mousse Caramel
Thịt Kho Tiêu

Thịt Kho Tiêu
Bánh Bột Lọc Đậu Xanh

Bánh Bột Lọc Đậu Xanh
Cóc Dầm Chua Ngọt

Cóc Dầm Chua Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne