Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh cá khoai nấu chua

Canh Cá Khoai Nấu Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nam Hinh

Cách làm canh cá khoai nấu chua

Canh cá khoai nấu chua là sự kết hợp hoàn hảo giữa cá khoai mềm ngọt, có vị chua nhẹ của cà chua rất hấp dẫn. Bữa cơm nhà bạn sẽ thêm ấm cúng, ngon miệng nếu như có món canh này đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Cá khoai

3 Trái

Cà chua

3 Muỗng canh

Nước cốt me

2 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Hành tím băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Muối

100 Gr

Hành lá

100 Gr

Ngò om

1 Muỗng canh

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau sống các loại rửa sạch, để ráo. Hành lá, ngò om rửa sạch, cắt nhỏ.
Rau sống các loại rửa sạch, để ráo. Hành lá, ngò om rửa sạch, cắt nhỏ. Rau sống các loại rửa sạch, để ráo. Hành lá, ngò om rửa sạch, cắt nhỏ. Rau sống các loại rửa sạch, để ráo. Hành lá, ngò om rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Cá khoai rửa sạch, để ráo. Cà chua cắt múi cau, ớt rửa sạch, cắt nhỏ.
Cá khoai rửa sạch, để ráo. Cà chua cắt múi cau, ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Cá khoai rửa sạch, để ráo. Cà chua cắt múi cau, ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Cá khoai rửa sạch, để ráo. Cà chua cắt múi cau, ớt rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Ướp cá khoai với ớt, 3 muỗng canh nước cốt me, 1 muỗng canh nước mắm trong tô khoảng 15 phút.
Ướp cá khoai với ớt, 3 muỗng canh nước cốt me, 1 muỗng canh nước mắm trong tô khoảng 15 phút.

* Bước 4

Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho cà chua vào, xào khoảng 3 phút.
Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho cà chua vào, xào khoảng 3 phút.

* Bước 5

Đổ 500ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho cá khoai, hành lá, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.
Đổ 500ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho cá khoai, hành lá, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.

* Bước 6

Tắt bếp, múc canh ra tô, thêm ngò om lên trên. Bạn có thể ăn với cơm, rau sống các loại nhé!
Tắt bếp, múc canh ra tô, thêm ngò om lên trên. Bạn có thể ăn với cơm, rau sống các loại nhé! Tắt bếp, múc canh ra tô, thêm ngò om lên trên. Bạn có thể ăn với cơm, rau sống các loại nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne