Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh khổ qua nhồi giò sống
Canh Khổ Qua Nhồi Giò Sống yêu thích

Canh Khổ Qua Nhồi Giò Sống

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Tranh

Cách làm canh khổ qua nhồi giò sống

Không chỉ ngon miệng, món ăn làm từ khổ qua còn được nhiều người yêu thích với cái tên đầy ý nghĩa, mong những khó khăn sẽ qua mau.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Trái

Khổ qua

200 Gr

Giò sống

0.67 Cái

Nấm mèo

20 Gr

Miến

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Cây

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua rửa sạch, dùng dao chẻ ngay giữa bụng khổ qua, bỏ hạt.
Khổ qua rửa sạch, dùng dao chẻ ngay giữa bụng khổ qua, bỏ hạt.

* Bước 2

Miến ngâm mềm, cắt nhỏ. Nấm mèo ngâm mềm, cắt bỏ chân, cắt nhỏ.
Miến ngâm mềm, cắt nhỏ. Nấm mèo ngâm mềm, cắt bỏ chân, cắt nhỏ. Miến ngâm mềm, cắt nhỏ. Nấm mèo ngâm mềm, cắt bỏ chân, cắt nhỏ.

* Bước 3

Trộn miến, nấm mèo và giò sống với nhau trong một tô, nêm vào 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều.
Trộn miến, nấm mèo và giò sống với nhau trong một tô, nêm vào 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều.

* Bước 4

Múc từng muỗng giò sống nhét vào bụng khổ qua. Dùng cọng hành lá đã chần sơ qua nước sôi buộc khổ qua.
Múc từng muỗng giò sống nhét vào bụng khổ qua. Dùng cọng hành lá đã chần sơ qua nước sôi buộc khổ qua.

* Bước 5

Xếp từng khúc khổ qua vào nồi, đổ ngập mặt nước, đun sôi đến khi khổ qua mềm, nhớ nêm vào 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, không nên nêm nước mắm sẽ làm nước canh chua.
Xếp từng khúc khổ qua vào nồi, đổ ngập mặt nước, đun sôi đến khi khổ qua mềm, nhớ nêm vào 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, không nên nêm nước mắm sẽ làm nước canh chua.

* Bước 6

Khổ qua mềm, dùng kéo cắt khổ qua thành từng khúc vừa ăn, múc ra chén rắc tí hành lá cắt nhỏ.
Khổ qua mềm, dùng kéo cắt khổ qua thành từng khúc vừa ăn, múc ra chén rắc tí hành lá cắt nhỏ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh khổ qua nhồi giò sống Khổ qua Giò sống Nấm mèo Miến Muối Hạt nêm Tiêu Hành lá

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Khổ Qua Nhồi Giò Sống Canh Khổ Qua Nhồi Giò Sống
sao : Lam Tranh
Bánh Bí Nhân Đậu Xanh Bánh Bí Nhân Đậu Xanh
sao : Lam Tranh
Nước Ép Táo Cà Rốt Nước Ép Táo Cà Rốt
sao : Lam Tranh
Súp Bông Cải Hình Mèo Kitty Súp Bông Cải Hình Mèo Kitty
sao : Lam Tranh

Món ăn tương tự

Canh Khổ Qua Nhồi Giò Sống

Canh Khổ Qua Nhồi Giò Sống
Canh Bí Đỏ Tôm Tươi

Canh Bí Đỏ Tôm Tươi
Canh Bí Nấu Tôm Khô

Canh Bí Nấu Tôm Khô
Canh Khoai Tây Sườn Heo

Canh Khoai Tây Sườn Heo
Canh Bí Đao Tôm Nõn

Canh Bí Đao Tôm Nõn
Canh Chùm Ngây Nấu Thịt Viên

Canh Chùm Ngây Nấu Thịt Viên
Canh Rau Đắng Nấu Tép

Canh Rau Đắng Nấu Tép
Canh Khổ Qua Nấu Thịt Bò

Canh Khổ Qua Nấu Thịt Bò
Canh Mướp Nấu Với Nấm Rơm

Canh Mướp Nấu Với Nấm Rơm
Canh Sa Kê Sườn Non

Canh Sa Kê Sườn Non
Canh Tôm Chua Cay Kiểu Thái

Canh Tôm Chua Cay Kiểu Thái
Canh Chua Nấu Đầu Cá Trê

Canh Chua Nấu Đầu Cá Trê
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne