Trang chủ Công Thức Salad Cách làm salad rau càng cua

Salad Rau Càng Cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thiên Lang

Cách làm salad rau càng cua

Khi đã chán ngấy với những món thịt, cá, bạn có thể đổi vị cho các thành viên trong gia đình với món rau càng cua trộn dầu giấm thanh mát ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/4 Củ

Hành tây

200 Gr

Cà chua bi

2 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Dầu olive

4 Muỗng canh

Nước cốt chanh

2 Trái

Ớt

3 Tép

Tỏi

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau càng cua rửa sạch ngâm qua nước muối loãng khoảng 10 phút. Sau đó cho rau vào tủ lạnh, cho rau lạnh và giòn .
Rau càng cua rửa sạch ngâm qua nước muối loãng khoảng 10 phút. Sau đó cho rau vào tủ lạnh, cho rau lạnh và giòn .

* Bước 2

Hành tây cắt sợi mỏng, ngâm với giấm đường theo tỉ lệ 1:1:2 (1 giấm : 1 đường : 2 nước) xong cho vào tủ lạnh để giữ độ giòn cho hành.
Hành tây cắt sợi mỏng, ngâm với giấm đường theo tỉ lệ 1:1:2 (1 giấm : 1 đường : 2 nước) xong cho vào tủ lạnh để giữ độ giòn cho hành.

* Bước 3

Trứng luộc chín với ít muối, lột vỏ cắt lát mỏng. Cà chua bi cắt đôi.
Trứng luộc chín với ít muối, lột vỏ cắt lát mỏng. Cà chua bi cắt đôi. Trứng luộc chín với ít muối, lột vỏ cắt lát mỏng. Cà chua bi cắt đôi.

* Bước 4

Trộn hỗn hợp nước sốt gồm: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh dầu ôliu, 4 muỗng canh nước cốt chanh rồi khuấy đều. Tiếp đến cho ớt, tỏi giả nhuyễn vào trộn đều.
Trộn hỗn hợp nước sốt gồm: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh dầu ôliu, 4 muỗng canh nước cốt chanh rồi khuấy đều. Tiếp đến cho ớt, tỏi giả nhuyễn vào trộn đều.

* Bước 5

Khi chuẩn bị ăn thì trộn rau càng cua, hành tây, cà chua và đổ nước sốt vào trộn đều.
Khi chuẩn bị ăn thì trộn rau càng cua, hành tây, cà chua và đổ nước sốt vào trộn đều.

* Bước 6

Cho rau đã trộn ra dĩa lúc này mới cho trứng vào như vậy trứng sẽ không bị vỡ nát.
Cho rau đã trộn ra dĩa lúc này mới cho trứng vào như vậy trứng sẽ không bị vỡ nát.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne