Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi Nhồi Thịt Hấp
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Vịt ConCách làm xôi nhồi thịt hấp
Thay vì xôi trắng ăn kèm đồ mặn bên ngoài thì giờ đây món xôi nhồi thịt hấp bên trong hẳn sẽ khiến bạn thích thú khi thưởng thức!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 ngườiGạo nếp
Thịt gà
Lạp xưởng
Hành tím băm
Tỏi băm
Dầu hào
Dầu mè
Mật ong
Hạt nêm
Ớt chuông
Muối
Đường trắng
Nước tương
Dầu ăn
Dụng cụ chế biến
Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo nếp vo sạch ngâm qua đêm cho nở.
* Bước 2
Thịt gà rửa sạch, ướp với 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 10g hạt nêm, 30ml nước tương, 15ml dầu hào và 15ml mật ong trong khoảng 15-20 phút.
* Bước 3
Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu.
* Bước 4
Luộc chín lạp xưởng với ít nước rồi cắt lát nhỏ.
* Bước 5
Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn cho thịt gà đã ướp vào chiên chín đều thì vớt ra, bỏ xương rồi cắt nhỏ.
* Bước 6
Đun nóng 5ml dầu mè, cho ớt chuông vào xào với 5g hạt nêm, 2g đường, 2g muối. Khi gia vị thấm đều thì tắt bếp.
* Bước 7
Cho một ít gạo nếp vào khuôn, đặt nhân lạp xưởng, thịt gà và ớt chuông xào vào giữa. Đổ gạo nếp lên trên, phủ kín.
* Bước 8
Đem xôi đi hấp khoảng 45 phút.
* Bước 9
Bày trí đẹp mắt là có thể thưởng thức tương ớt tùy thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne