Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi Viên Thịt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích LạcCách làm xôi viên thịt
Biến tấu một chút cho món xôi viên thịt với lớp xôi ngoài mềm, nhân thịt bên trong đậm đà, hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn sáng, ăn vặt ngon dành cho cả nhà bạn đấy. Cooky sẽ hướng dẫn cách làm nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
200 Gr
Thịt heo bằm
50 Gr
Bắp hột
1 Củ
Củ năng
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1/2 Muỗng cà phê
Đường vàng
1 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
200 Gr
Gạo nếp
Dụng cụ chế biến
Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho gạo nếp ra rổ, để ráo.
* Bước 2
Củ năng gọt vỏ, cắt hạt lựu, cho vào tô cùng thịt heo bằm, bắp hột, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường vàng, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều.
* Bước 3
Vo hỗn hợp thịt heo bằm thành từng viên tròn, nhỏ, cho ra đĩa.
* Bước 4
Lăn viên thịt heo bằm qua 1 lớp gạo nếp sao cho gạo bám vào từng viên thịt.
* Bước 5
Cho xôi vào xửng hấp, hấp chín khoảng 25 phút.
* Bước 6
Xôi chín, bày ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng ngay thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne