Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm xôi viên thịt

Xôi Viên Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Lạc

Cách làm xôi viên thịt

Biến tấu một chút cho món xôi viên thịt với lớp xôi ngoài mềm, nhân thịt bên trong đậm đà, hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn sáng, ăn vặt ngon dành cho cả nhà bạn đấy. Cooky sẽ hướng dẫn cách làm nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Củ năng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Đường vàng

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

200 Gr

Gạo nếp

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho gạo nếp ra rổ, để ráo.
Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho gạo nếp ra rổ, để ráo.

* Bước 2

Củ năng gọt vỏ, cắt hạt lựu, cho vào tô cùng thịt heo bằm, bắp hột, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường vàng, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều.
Củ năng gọt vỏ, cắt hạt lựu, cho vào tô cùng thịt heo bằm, bắp hột, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường vàng, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều.

* Bước 3

Vo hỗn hợp thịt heo bằm thành từng viên tròn, nhỏ, cho ra đĩa.
Vo hỗn hợp thịt heo bằm thành từng viên tròn, nhỏ, cho ra đĩa.

* Bước 4

Lăn viên thịt heo bằm qua 1 lớp gạo nếp sao cho gạo bám vào từng viên thịt.
Lăn viên thịt heo bằm qua 1 lớp gạo nếp sao cho gạo bám vào từng viên thịt.

* Bước 5

Cho xôi vào xửng hấp, hấp chín khoảng 25 phút.
Cho xôi vào xửng hấp, hấp chín khoảng 25 phút. Cho xôi vào xửng hấp, hấp chín khoảng 25 phút.

* Bước 6

Xôi chín, bày ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng ngay thôi!
Xôi chín, bày ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng ngay thôi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne