Chân Giò Heo Xào Lăn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiểu Ngọc

Cách làm chân giò heo xào lăn

Chân giò xào lăn là một món ăn khá thơm ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu dễ tìm mua, thời gian chế biến cũng tương đối nhanh. Thích hợp cho các buổi họp mặt.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Hành tây cắt lát mỏng. Hành tím, tỏi, sả, ớt băm nhỏ.

* Bước 2

Chân giò nướng cho cháy xém lóc thịt và xương riêng biệt. Cắt miếng vừa ăn, cố gắng không để phần thịt và phần bì bị tách rời nhau. Ướp thịt với: ½ tỏi, sả, ớt, hành tím đã băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước mắm, bột cà ri. Để 20-30 phút cho thấm gia vị.