Sườn Non Rim Mè

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Mộc Miên

Cách Làm Sườn Non Rim Mè ngon đậm đà bữa cơm gia đình

Sườn heo là món nguyên liệu được sử dụng nhiều nhất, dùng để chiên xào chua ngọt, nấu canh... và hôm nay mình muốn chia sẻ với các bạn món sườn non rim mè, nhì thôi là bạn đã thèm rồi đấy!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành lá và ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, cắt lát mỏng.

* Bước 2

Sườn mua về rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó bắc một nồi nước sôi trụng qua sườn để loại bỏ tạp chất và bụi bẩn.

* Bước 3

Cho một ít nước sôi cùng 1 muỗng canh đường vào nồi, bắc lên bếp thắng đường vàng màu cánh gián thì thêm vào 1 muỗng canh dầu ăn.

* Bước 4

Tiếp theo cho hành tây cắt lát vào phi thơm vàng rồi cho thịt đã trung sơ vào nồi.

* Bước 5

Nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 50g mà trắng. Trộn đều tất cả và nấu với lửa nhỏ.