Trang chủ Công Thức Chay Cách làm củ sen xào ớt chuông

Củ Sen Xào Ớt Chuông

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách làm củ sen xào ớt chuông

Củ sen thơm bùi, giòn sần sật, xào cùng ớt chuông thơm hăng chắc chắn sẽ là một sự kết hợp thú vị đấy. Bạn cùng thử món này cho ngày chay nhé! Chắc chắn cả nhà sẽ thích lắm đây.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Củ sen

2 Trái

Ớt chuông

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ sen rửa sạch, bỏ gốc vỏ sen, chẻ đôi theo chiều dọc, cắt thành miếng khoảng 1-1.5 cm. Ớt chuông bỏ hạt, cắt miếng cùng kích thước củ sen.
Củ sen rửa sạch, bỏ gốc vỏ sen, chẻ đôi theo chiều dọc, cắt thành miếng khoảng 1-1.5 cm. Ớt chuông bỏ hạt, cắt miếng cùng kích thước củ sen.

* Bước 2

Đun sôi nồi nước có pha muối. Cho củ sen vào, luộc trong 2 phút. Vớt củ sen ra, để ráo nước.
Đun sôi nồi nước có pha muối. Cho củ sen vào, luộc trong 2 phút. Vớt củ sen ra, để ráo nước.

* Bước 3

Hành boa rô cắt nhỏ, cho vào chảo dầu ăn, đảo đều. Cho lần lượt củ sen, ớt chuông vào, xào chín. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng canh giấm cho vừa ăn.
Hành boa rô cắt nhỏ, cho vào chảo dầu ăn, đảo đều. Cho lần lượt củ sen, ớt chuông vào, xào chín. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng canh giấm cho vừa ăn.

* Bước 4

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne