Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm xôi bọc thịt hấp

Xôi Bọc Thịt Hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Min Min

Cách làm xôi bọc thịt hấp

Những viên xôi bọc thịt nóng hổi, thơm mềm, đủ vị sẽ khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức. Chị em có thể tham khảo cách làm xôi bọc thịt hấp dưới đây nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Gạo nếp

1 Miếng

Gừng

5 Gr

Muối

15 ml

Dầu mè

5 Gr

Tiêu

15 ml

Dầu ăn

1 Củ

Khoai tây

1/2 Cây

Hành lá

5 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm gạo nếp trong nước sạch ít nhất 3 giờ cho nó mềm. Sau đó, vớt gạo nếp ra để ráo. Băm nhỏ khoai tây, hành lá và gừng. Trộn đều tất cả các nguyên liệu này với thịt băm nhỏ.
Ngâm gạo nếp trong nước sạch ít nhất 3 giờ cho nó mềm. Sau đó, vớt gạo nếp ra để ráo. Băm nhỏ khoai tây, hành lá và gừng. Trộn đều tất cả các nguyên liệu này với thịt băm nhỏ.

* Bước 2

Đảo đều tất cả trong tô lớn theo một hướng khoảng 3 phút. Để sang một bên vài phút rồi lại trộn tiếp một lượt nữa để các nguyên liệu quyện lẫn vào nhau. Lấy 1 ít thịt rồi viên tròn lại rồi nhúng viên thịt vào chén lòng đỏ trứng đánh tan sau đó lăn từng viên thịt vào tô gạo nếp.
Đảo đều tất cả trong tô lớn theo một hướng khoảng 3 phút. Để sang một bên vài phút rồi lại trộn tiếp một lượt nữa để các nguyên liệu quyện lẫn vào nhau. Lấy 1 ít thịt rồi viên tròn lại rồi nhúng viên thịt vào chén lòng đỏ trứng đánh tan sau đó lăn từng viên thịt vào tô gạo nếp.

* Bước 3

Cho các viên xôi bọc thịt này vào xửng hấp trong khoảng 25-30 phút ở ngọn lửa vừa hoặc cho đến khi xôi chín.
Cho các viên xôi bọc thịt này vào xửng hấp trong khoảng 25-30 phút ở ngọn lửa vừa hoặc cho đến khi xôi chín.

* Bước 4

Xếp xôi bọc thịt ra đĩa rồi thưởng thức khi đang còn nóng nhé!
Xếp xôi bọc thịt ra đĩa rồi thưởng thức khi đang còn nóng nhé! Xếp xôi bọc thịt ra đĩa rồi thưởng thức khi đang còn nóng nhé! Xếp xôi bọc thịt ra đĩa rồi thưởng thức khi đang còn nóng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne