Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu canh chua cá lóc ngày hè
Canh Chua Cá Lóc Ngày Hè yêu thích

Canh Chua Cá Lóc Ngày Hè

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dũng Trần Tiến

Cách nấu canh chua cá lóc ngày hè

Canh chua với vị ngọt của cá, vị chua của cà chua hoà trộn với mùi thơm của rau ngò gai đã tạo nên một món ăn thật tuyệt vời.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Con

Cá lóc

200 Gr

Giá đỗ

100 Gr

Ngò gai

1 Trái

Thơm

4 Trái

Cà chua

10 Trái

Đậu bắp

2 Trái

Ớt

1 Cây

Bạc hà

100 Gr

Húng quế

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch. Các loại rau quả cắt gọt sơ chế sẵn: Thơm cắt miếng vừa ăn, cà chua cắt múi cau, đậu bắp cắt đôi và bạc hà cắt xéo. Cho 2 lít nước vào nồi bắt đầu đun sôi. Khi nước sôi lên cho cá vào.
Cá làm sạch. Các loại rau quả cắt gọt sơ chế sẵn: Thơm cắt miếng vừa ăn, cà chua cắt múi cau, đậu bắp cắt đôi và bạc hà cắt xéo. Cho 2 lít nước vào nồi bắt đầu đun sôi. Khi nước sôi lên cho cá vào. Cá làm sạch. Các loại rau quả cắt gọt sơ chế sẵn: Thơm cắt miếng vừa ăn, cà chua cắt múi cau, đậu bắp cắt đôi và bạc hà cắt xéo. Cho 2 lít nước vào nồi bắt đầu đun sôi. Khi nước sôi lên cho cá vào. Cá làm sạch. Các loại rau quả cắt gọt sơ chế sẵn: Thơm cắt miếng vừa ăn, cà chua cắt múi cau, đậu bắp cắt đôi và bạc hà cắt xéo. Cho 2 lít nước vào nồi bắt đầu đun sôi. Khi nước sôi lên cho cá vào.

* Bước 2

Sau khi cho cá vào 5 phút ta bỏ tiếp thơm đã cắt miếng vừa ăn và đậu bắp vào.
Sau khi cho cá vào 5 phút ta bỏ tiếp thơm đã cắt miếng vừa ăn và đậu bắp vào. Sau khi cho cá vào 5 phút ta bỏ tiếp thơm đã cắt miếng vừa ăn và đậu bắp vào.

* Bước 3

Nấu tiếp 5 phút rồi ta nêm nếm cho vừa ăn (mình ăn hơi lạt nên chỉ cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối). Sau khi nêm xong thì ta cho các nguyên liệu còn lại vào nồi và đun tiếp 5 phút.
Nấu tiếp 5 phút rồi ta nêm nếm cho vừa ăn (mình ăn hơi lạt nên chỉ cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối). Sau khi nêm xong thì ta cho các nguyên liệu còn lại vào nồi và đun tiếp 5 phút. Nấu tiếp 5 phút rồi ta nêm nếm cho vừa ăn (mình ăn hơi lạt nên chỉ cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối). Sau khi nêm xong thì ta cho các nguyên liệu còn lại vào nồi và đun tiếp 5 phút. Nấu tiếp 5 phút rồi ta nêm nếm cho vừa ăn (mình ăn hơi lạt nên chỉ cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối). Sau khi nêm xong thì ta cho các nguyên liệu còn lại vào nồi và đun tiếp 5 phút. Nấu tiếp 5 phút rồi ta nêm nếm cho vừa ăn (mình ăn hơi lạt nên chỉ cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối). Sau khi nêm xong thì ta cho các nguyên liệu còn lại vào nồi và đun tiếp 5 phút. Nấu tiếp 5 phút rồi ta nêm nếm cho vừa ăn (mình ăn hơi lạt nên chỉ cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối). Sau khi nêm xong thì ta cho các nguyên liệu còn lại vào nồi và đun tiếp 5 phút. Nấu tiếp 5 phút rồi ta nêm nếm cho vừa ăn (mình ăn hơi lạt nên chỉ cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối). Sau khi nêm xong thì ta cho các nguyên liệu còn lại vào nồi và đun tiếp 5 phút.

* Bước 4

Thế là hoàn thành món canh chua trong vòng 15 đến 20 phút. Canh chua là món mình thích nhất nên bạn nào có cách nấu ngon hãy chia sẽ với mình nha.
Thế là hoàn thành món canh chua trong vòng 15 đến 20 phút. Canh chua là món mình thích nhất nên bạn nào có cách nấu ngon hãy chia sẽ với mình nha. Thế là hoàn thành món canh chua trong vòng 15 đến 20 phút. Canh chua là món mình thích nhất nên bạn nào có cách nấu ngon hãy chia sẽ với mình nha. Thế là hoàn thành món canh chua trong vòng 15 đến 20 phút. Canh chua là món mình thích nhất nên bạn nào có cách nấu ngon hãy chia sẽ với mình nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh chua cá lóc ngày hè Cá lóc Giá đỗ Ngò gai Thơm Cà chua Đậu bắp Ớt Bạc hà Húng quế Nước mắm Bột ngọt Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Chua Cá Lóc Ngày Hè Canh Chua Cá Lóc Ngày Hè
sao : Dũng Trần Tiến
Bún Gạo Xào Chay Siêu Ngon Bún Gạo Xào Chay Siêu Ngon
sao : Dũng Trần Tiến
Cà Tím Nướng Lò Vi Sóng Cà Tím Nướng Lò Vi Sóng
sao : Dũng Trần Tiến
Lạc Rang Ngũ Vị Lạc Rang Ngũ Vị
sao : Dũng Trần Tiến

Món ăn tương tự

Canh Chua Cá Lóc Ngày Hè

Canh Chua Cá Lóc Ngày Hè
Canh Bồng Khoai Nấu Tôm

Canh Bồng Khoai Nấu Tôm
Canh Cá Nấu Cà Tím

Canh Cá Nấu Cà Tím
Canh Mướp Hương Dồn Thịt

Canh Mướp Hương Dồn Thịt
Canh Khoai Lang Hầm Xương Móng Giò

Canh Khoai Lang Hầm Xương Móng Giò
Bột Nêm Chay Từ Rong Biển Và Nấm

Bột Nêm Chay Từ Rong Biển Và Nấm
Canh Trứng Nấu Cà Chua

Canh Trứng Nấu Cà Chua
Canh Rau Mồng Tơi Chay

Canh Rau Mồng Tơi Chay
Canh Kim Chi Với Thịt Heo

Canh Kim Chi Với Thịt Heo
Canh Nấm Rơm Nấu Mướp Hương

Canh Nấm Rơm Nấu Mướp Hương
Canh Cá Lóc Cà Chua

Canh Cá Lóc Cà Chua
Canh Cà Chua Trứng Gà

Canh Cà Chua Trứng Gà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne