Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Bò Hấp Sữa Tươi | Xốp Mềm, Cực Ngon

Bánh Bò Hấp Sữa Tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách Làm Bánh Bò Hấp Sữa Tươi | Xốp Mềm, Cực Ngon

Bánh bò hấp sữa tươi là món ăn vặt thơm ngon, mềm xốp, thích hợp nhâm nhi ăn chơi những lúc thư giãn. Cách làm bánh bò hấp siêu đơn giản mà thành phẩm lại vô cùng hấp dẫn. Những chiếc bánh bò hấp to tròn, có nguyên liệu dễ kiếm, thích hợp cho những người mới tập làm bánh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Quả

Trứng gà

200 Gr

Bột mì

40 Gr

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

6 Gr

Men nở

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm bánh bò hấp: Cho trứng gà + đường + bơ + sữa tươi vào tô lớn, dùng phới lồng đánh tan. Sau đó, thêm 2 muỗng canh dầu ăn, tiếp tục đánh đều.
Làm bánh bò hấp: Cho trứng gà + đường + bơ + sữa tươi vào tô lớn, dùng phới lồng đánh tan. Sau đó, thêm 2 muỗng canh dầu ăn, tiếp tục đánh đều. Làm bánh bò hấp: Cho trứng gà + đường + bơ + sữa tươi vào tô lớn, dùng phới lồng đánh tan. Sau đó, thêm 2 muỗng canh dầu ăn, tiếp tục đánh đều. Làm bánh bò hấp: Cho trứng gà + đường + bơ + sữa tươi vào tô lớn, dùng phới lồng đánh tan. Sau đó, thêm 2 muỗng canh dầu ăn, tiếp tục đánh đều.

* Bước 2

Dùng 1 tô khác, cho bột mì và men nở, muối vào, trộn đều. Sau khi trộn, rây hỗn hợp bột khô này vào tô trứng, đánh đều tay cho bột tan hoàn toàn.
Dùng 1 tô khác, cho bột mì và men nở, muối vào, trộn đều. Sau khi trộn, rây hỗn hợp bột khô này vào tô trứng, đánh đều tay cho bột tan hoàn toàn. Dùng 1 tô khác, cho bột mì và men nở, muối vào, trộn đều. Sau khi trộn, rây hỗn hợp bột khô này vào tô trứng, đánh đều tay cho bột tan hoàn toàn.

* Bước 3

Chuẩn bị khuôn nhôm, thoa một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn. Cho bột bánh bò vào, nâng khuôn bánh lên và đặt khuôn xuống thật mạnh trên mặt bàn để bọt không khí vỡ, giúp bánh bò hấp không bị rổ, thực hiện thao tác này 3-4 lần. Để khoảng 1 tiếng cho bột bánh nghỉ.
Chuẩn bị khuôn nhôm, thoa một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn. Cho bột bánh bò vào, nâng khuôn bánh lên và đặt khuôn xuống thật mạnh trên mặt bàn để bọt không khí vỡ, giúp bánh bò hấp không bị rổ, thực hiện thao tác này 3-4 lần. Để khoảng 1 tiếng cho bột bánh nghỉ. Chuẩn bị khuôn nhôm, thoa một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn. Cho bột bánh bò vào, nâng khuôn bánh lên và đặt khuôn xuống thật mạnh trên mặt bàn để bọt không khí vỡ, giúp bánh bò hấp không bị rổ, thực hiện thao tác này 3-4 lần. Để khoảng 1 tiếng cho bột bánh nghỉ.

* Bước 4

Đặt khuôn bánh vào xửng hấp đun sôi to lửa. Bánh bò hấp khoảng 30 phút. Khi dùng tăm xăm vào bánh bò, không thấy bánh bị dính tăm nghĩa là bánh đã chín. Chờ bánh nguội cho ra đĩa, trang trí thêm mứt trài cây hoặc chùm ruột. Khi ăn cắt bánh bò hấp thành những sữa tươi miếng tàm giác nhăm nhi cùng trà nóng là ngon cực.
Đặt khuôn bánh vào xửng hấp đun sôi to lửa. Bánh bò hấp khoảng 30 phút. Khi dùng tăm xăm vào bánh bò, không thấy bánh bị dính tăm nghĩa là bánh đã chín. Chờ bánh nguội cho ra đĩa, trang trí thêm mứt trài cây hoặc chùm ruột. Khi ăn cắt bánh bò hấp thành những sữa tươi miếng tàm giác nhăm nhi cùng trà nóng là ngon cực. Đặt khuôn bánh vào xửng hấp đun sôi to lửa. Bánh bò hấp khoảng 30 phút. Khi dùng tăm xăm vào bánh bò, không thấy bánh bị dính tăm nghĩa là bánh đã chín. Chờ bánh nguội cho ra đĩa, trang trí thêm mứt trài cây hoặc chùm ruột. Khi ăn cắt bánh bò hấp thành những sữa tươi miếng tàm giác nhăm nhi cùng trà nóng là ngon cực.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne