Trang chủ Công Thức Trứng cút bọc khoai tây chiên xù Cách làm trứng cút bọc khoai tây chiên xù

Trứng Cút Bọc Khoai Tây Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Jelly Vương

Cách làm trứng cút bọc khoai tây chiên xù

Trứng cút bọc khoai tây chiên xù với lớp vỏ ngoài giòn giòn bao lấy nhân trứng thơm bùi, béo béo ăn cùng tương ớt cay cay thật là hấp dẫn. Món ngon đơn giản cho cả nhà cùng nhâm nhi nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Củ

Khoai tây

15 Quả

Trứng cút

1 Củ

Cà rốt

2 Quả

Trứng gà

300 ml

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ. Khoai tây hấp chín nghiền mịn. Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ.
Nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ. Khoai tây hấp chín nghiền mịn. Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ.

* Bước 2

Cho khoai tây, nấm mèo, cà rốt vào tô, trộn đều cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.
Cho khoai tây, nấm mèo, cà rốt vào tô, trộn đều cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.

* Bước 3

Múc 1 muỗng canh hỗn hợp trên cho vào lòng bàn tay, trải đều và mỏng rồi cho trứng cút vào giữa, nắn cho hỗn hợp bọc kín trứng.
Múc 1 muỗng canh hỗn hợp trên cho vào lòng bàn tay, trải đều và mỏng rồi cho trứng cút vào giữa, nắn cho hỗn hợp bọc kín trứng.

* Bước 4

Bắt chảo dầu để cho sôi. Đánh đều trứng gà. Lăn viên khoai tây lần lượt qua trứng gà, bột chiên giòn, trứng gà, bột chiên xù rồi cho vào chảo chiên đến khi vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu. Ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà.
Bắt chảo dầu để cho sôi. Đánh đều trứng gà. Lăn viên khoai tây lần lượt qua trứng gà, bột chiên giòn, trứng gà, bột chiên xù rồi cho vào chảo chiên đến khi vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu. Ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne