Trang chủ Công Thức Chay Cách làm cà tím nhúng bột chiên giòn
Cà Tím Nhúng Bột Chiên Giòn yêu thích

Cà Tím Nhúng Bột Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm cà tím nhúng bột chiên giòn

Những miếng cà tím được bao bọc bên ngoài một lớp bột chiên béo giòn, thêm cà tím bên trong vừa chín tới nóng hổi và béo ngọt tự nhiên thật hấp dẫn. Chấm tương ớt cay cay là hết ý luôn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Trái

Cà tím

1 Gói

Bột chiên giòn

200 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím rửa sạch, cắt từng khoanh tròn dày khoảng 0.5 cm. Nếu cắt mỏng quá thì phần cà cũng sẽ giòn luôn, còn nếu cắt dày quá thì phần cà khi chiên xong lại quá mềm tát cả đều sẽ ảnh hưởng không tốt đến món ăn.
Cà tím rửa sạch, cắt từng khoanh tròn dày khoảng 0.5 cm. Nếu cắt mỏng quá thì phần cà cũng sẽ giòn luôn, còn nếu cắt dày quá thì phần cà khi chiên xong lại quá mềm tát cả đều sẽ ảnh hưởng không tốt đến món ăn.

* Bước 2

Cho bột vào tô, thêm từ từ nước và khuấy đều cho tới khi hỗn hợp bột trở nên quánh đặc là được. Không nên pha loãng quá nhé!
Cho bột vào tô, thêm từ từ nước và khuấy đều cho tới khi hỗn hợp bột trở nên quánh đặc là được. Không nên pha loãng quá nhé! Cho bột vào tô, thêm từ từ nước và khuấy đều cho tới khi hỗn hợp bột trở nên quánh đặc là được. Không nên pha loãng quá nhé! Cho bột vào tô, thêm từ từ nước và khuấy đều cho tới khi hỗn hợp bột trở nên quánh đặc là được. Không nên pha loãng quá nhé!

* Bước 3

Lần lượt nhúng từng miếng cà vào bột cho hỗn hợp bột quết đều lên toàn bột cà. Khi lấy lên chuẩn bị cho vào chảo dầu thì nên đợi 1 tý cho bột chảy xuống tương đối nhé!
Lần lượt nhúng từng miếng cà vào bột cho hỗn hợp bột quết đều lên toàn bột cà. Khi lấy lên chuẩn bị cho vào chảo dầu thì nên đợi 1 tý cho bột chảy xuống tương đối nhé! Lần lượt nhúng từng miếng cà vào bột cho hỗn hợp bột quết đều lên toàn bột cà. Khi lấy lên chuẩn bị cho vào chảo dầu thì nên đợi 1 tý cho bột chảy xuống tương đối nhé!

* Bước 4

Đun nóng già 200ml dầu ăn rồi thả từng miếng cà vừa nhúng bột vào chảo chiên. Trở cho chín vàng và giòn đều 2 mặt sau đó vớt ra thấm khô dầu.
Đun nóng già 200ml dầu ăn rồi thả từng miếng cà vừa nhúng bột vào chảo chiên. Trở cho chín vàng và giòn đều 2 mặt sau đó vớt ra thấm khô dầu. Đun nóng già 200ml dầu ăn rồi thả từng miếng cà vừa nhúng bột vào chảo chiên. Trở cho chín vàng và giòn đều 2 mặt sau đó vớt ra thấm khô dầu. Đun nóng già 200ml dầu ăn rồi thả từng miếng cà vừa nhúng bột vào chảo chiên. Trở cho chín vàng và giòn đều 2 mặt sau đó vớt ra thấm khô dầu.

* Bước 5

Bày trí ra đĩa, món cà tím chiên giòn này chấm với tương ớt là ngon hết biết luôn đấy!
Bày trí ra đĩa, món cà tím chiên giòn này chấm với tương ớt là ngon hết biết luôn đấy! Bày trí ra đĩa, món cà tím chiên giòn này chấm với tương ớt là ngon hết biết luôn đấy! Bày trí ra đĩa, món cà tím chiên giòn này chấm với tương ớt là ngon hết biết luôn đấy! Bày trí ra đĩa, món cà tím chiên giòn này chấm với tương ớt là ngon hết biết luôn đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Cà tím nhúng bột chiên giòn Cà tím Bột chiên giòn Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cà Tím Nhúng Bột Chiên Giòn Cà Tím Nhúng Bột Chiên Giòn
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Nước Mắm Gừng Nước Mắm Gừng
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Chuối Xanh Kho Riềng Chuối Xanh Kho Riềng
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Siro Mận Hậu Siro Mận Hậu
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Cà Tím Nhúng Bột Chiên Giòn

Cà Tím Nhúng Bột Chiên Giòn
Mì Căn Xào Sả Ớt Chay

Mì Căn Xào Sả Ớt Chay
Bún Gạo Xào Chay Siêu Ngon

Bún Gạo Xào Chay Siêu Ngon
Đậu Hũ Chiên Sốt Cà Chua Chay

Đậu Hũ Chiên Sốt Cà Chua Chay
Chuối Xanh Kho Riềng

Chuối Xanh Kho Riềng
Muối Sả Ớt Mix Đậu Phộng Chay

Muối Sả Ớt Mix Đậu Phộng Chay
Củ Mài Kho Nghệ

Củ Mài Kho Nghệ
Đậu Hũ Muối Sả Chiên

Đậu Hũ Muối Sả Chiên
Làm Mì Căn Tại Nhà

Làm Mì Căn Tại Nhà
Cá Chay Sốt Cà Chua

Cá Chay Sốt Cà Chua
Làm Cá Chay Ngay Tại Nhà

Làm Cá Chay Ngay Tại Nhà
Măng Tây Xào Nấm

Măng Tây Xào Nấm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne