Trang chủ Công Thức Sườn kho trứng cút Cách Làm Sườn Kho Trứng Cút Mềm Ngon, Thấm Vị
Sườn Kho Trứng Cút yêu thích

Sườn Kho Trứng Cút

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Hà

Cách Làm Sườn Kho Trứng Cút Mềm Ngon, Thấm Vị

Bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian để kho lâu mà sườn vẫn mềm bởi được kho cùng nước dừa, và cũng chính vì vậy mà món ăn có vị ngọt vừa phải, đậm đà rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Sườn non

20 Quả

Trứng cút

1 Củ

Hành tím

300 ml

Nước dừa

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Nước mắm

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

2 Trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Hành tím bó vỏ, bằm nhỏ.
Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Hành tím bó vỏ, bằm nhỏ. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Hành tím bó vỏ, bằm nhỏ.

* Bước 2

Sườn rửa sạch, luộc sơ rồi rửa lại thêm một lần nữa. Ướp sườn với 1/2 số hành tím, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước mắm và 1/2 muỗng cà phê tiêu.
Sườn rửa sạch, luộc sơ rồi rửa lại thêm một lần nữa. Ướp sườn với 1/2 số hành tím, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước mắm và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Sườn rửa sạch, luộc sơ rồi rửa lại thêm một lần nữa. Ướp sườn với 1/2 số hành tím, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước mắm và 1/2 muỗng cà phê tiêu.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn trong nồi, cho hết số hành tím còn lại vào phi thơm. Trút sườn vào đảo 3-5 phút để sườn thấm gia vị và săn lại.
Làm nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn trong nồi, cho hết số hành tím còn lại vào phi thơm. Trút sườn vào đảo 3-5 phút để sườn thấm gia vị và săn lại. Làm nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn trong nồi, cho hết số hành tím còn lại vào phi thơm. Trút sườn vào đảo 3-5 phút để sườn thấm gia vị và săn lại.

* Bước 4

Thêm nước dừa vào nồi sườn, vặn to lửa, đun sôi. Khi nước sôi cho trứng cút vào đun cùng, giảm xuống mức lửa vừa - nhỏ và đun tới khi nước cạn chỉ còn 1/2 thì nêm nếm lại với nước mắm, hạt nêm, thêm vài lát ớt tùy thích rồi tiếp tục đun đến khi nước cạn hoàn toàn thì tắt bếp.
Thêm nước dừa vào nồi sườn, vặn to lửa, đun sôi. Khi nước sôi cho trứng cút vào đun cùng, giảm xuống mức lửa vừa - nhỏ và đun tới khi nước cạn chỉ còn 1/2 thì nêm nếm lại với nước mắm, hạt nêm, thêm vài lát ớt tùy thích rồi tiếp tục đun đến khi nước cạn hoàn toàn thì tắt bếp. Thêm nước dừa vào nồi sườn, vặn to lửa, đun sôi. Khi nước sôi cho trứng cút vào đun cùng, giảm xuống mức lửa vừa - nhỏ và đun tới khi nước cạn chỉ còn 1/2 thì nêm nếm lại với nước mắm, hạt nêm, thêm vài lát ớt tùy thích rồi tiếp tục đun đến khi nước cạn hoàn toàn thì tắt bếp.

* Bước 5

Múc sườn ra đĩa, dùng với cơm nóng rất ngon đấy!
Múc sườn ra đĩa, dùng với cơm nóng rất ngon đấy! Múc sườn ra đĩa, dùng với cơm nóng rất ngon đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn kho trứng cút Sườn non Trứng cút Hành tím Nước dừa Hạt nêm Tiêu Nước mắm Dầu ăn Ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Kho Trứng Cút Sườn Kho Trứng Cút
sao : Nguyệt Hà
Gà Xào Hạt Điều Gà Xào Hạt Điều
sao : Nguyệt Hà
Kim Chi Củ Cải Trắng Muối Kim Chi Củ Cải Trắng Muối
sao : Nguyệt Hà
Bún Tôm Nướng Sả Bún Tôm Nướng Sả
sao : Nguyệt Hà

Món ăn tương tự

Sườn Kho Trứng Cút

Sườn Kho Trứng Cút
Khô Mực Xào Su Hào

Khô Mực Xào Su Hào
Canh Rau Muống Nấu Tôm

Canh Rau Muống Nấu Tôm
Hủ Tiếu Nấu Chay

Hủ Tiếu Nấu Chay
Đậu Hũ Non Xào Thịt

Đậu Hũ Non Xào Thịt
Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Cải

Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Cải
Cơm Rau Củ Phô Mai

Cơm Rau Củ Phô Mai
Nước Ép Cà Rốt Táo

Nước Ép Cà Rốt Táo
Chả Cá Hồi Chiên

Chả Cá Hồi Chiên
Chè Thái

Chè Thái
Bánh Mì Nướng Kẹp Xúc Xích

Bánh Mì Nướng Kẹp Xúc Xích
Bánh Tráng Xúc Nấm Đậu

Bánh Tráng Xúc Nấm Đậu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne