Trang chủ Công Thức Kim chi củ cải trắng muối Cách Làm Kim Chi Củ Cải Trắng Muối ngon tuyệt dễ làm tại nhà
Kim Chi Củ Cải Trắng Muối yêu thích

Kim Chi Củ Cải Trắng Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Hà

Cách Làm Kim Chi Củ Cải Trắng Muối ngon tuyệt dễ làm tại nhà

Mùa này củ cải bán nhiều, ăn củ cải mát bổ, nếu đem muối hoặc làm kim chi Hàn Quốc sẽ cho bạn món dưa góp giòn, chua chua cay cay ăn kèm cơm ngon tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Củ cải trắng

2 Cây

Hành lá

2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Nước mắm

4 Muỗng canh

Ớt bột

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Gừng băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ củ cải. Rửa sạch trong nước lạnh rồi để ráo nước. Sau đó cắt thành các miếng lập phương có kích cỡ từ ¾ - 2,5 cm. Cho vào thau. Hành lá rửa sạch, cắt khúc khoảng 2 cm.
Gọt vỏ củ cải. Rửa sạch trong nước lạnh rồi để ráo nước. Sau đó cắt thành các miếng lập phương có kích cỡ từ ¾ - 2,5 cm. Cho vào thau. Hành lá rửa sạch, cắt khúc khoảng 2 cm. Gọt vỏ củ cải. Rửa sạch trong nước lạnh rồi để ráo nước. Sau đó cắt thành các miếng lập phương có kích cỡ từ ¾ - 2,5 cm. Cho vào thau. Hành lá rửa sạch, cắt khúc khoảng 2 cm. Gọt vỏ củ cải. Rửa sạch trong nước lạnh rồi để ráo nước. Sau đó cắt thành các miếng lập phương có kích cỡ từ ¾ - 2,5 cm. Cho vào thau. Hành lá rửa sạch, cắt khúc khoảng 2 cm.

* Bước 2

Thêm 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường rồi trộn đều. Để củ cải ngấm gia vị trong vòng 30 phút. Gạn nước chảy từ củ cải sang một cái chén.
Thêm 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường rồi trộn đều. Để củ cải ngấm gia vị trong vòng 30 phút. Gạn nước chảy từ củ cải sang một cái chén.

* Bước 3

Thêm 2 muỗng cà phê tỏi băm (khoảng 5 – 6 tép tỏi), 1 muỗng cà phê gừng băm, hành lá, nước mắm, ớt bột Hàn Quốc và 1/3 chén nước từ củ cải đã gạn ra chén vào.
Thêm 2 muỗng cà phê tỏi băm (khoảng 5 – 6 tép tỏi), 1 muỗng cà phê gừng băm, hành lá, nước mắm, ớt bột Hàn Quốc và 1/3 chén nước từ củ cải đã gạn ra chén vào. Thêm 2 muỗng cà phê tỏi băm (khoảng 5 – 6 tép tỏi), 1 muỗng cà phê gừng băm, hành lá, nước mắm, ớt bột Hàn Quốc và 1/3 chén nước từ củ cải đã gạn ra chén vào.

* Bước 4

Trộn đều tất cả để để củ cải có thể ngấm đều gia vị, trông rất đẹp mắt. Cho kim chi củ cải vào một hũ thủy tinh, ấn các miếng củ cải xuống để loại bỏ không khí giữa các miếng củ cải.
Trộn đều tất cả để để củ cải có thể ngấm đều gia vị, trông rất đẹp mắt. Cho kim chi củ cải vào một hũ thủy tinh, ấn các miếng củ cải xuống để loại bỏ không khí giữa các miếng củ cải. Trộn đều tất cả để để củ cải có thể ngấm đều gia vị, trông rất đẹp mắt. Cho kim chi củ cải vào một hũ thủy tinh, ấn các miếng củ cải xuống để loại bỏ không khí giữa các miếng củ cải.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kim chi củ cải trắng muối Củ cải trắng Hành lá Muối Đường trắng Nước mắm Ớt bột Tỏi băm Gừng băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kim Chi Củ Cải Trắng Muối Kim Chi Củ Cải Trắng Muối
sao : Nguyệt Hà
Bún Tôm Nướng Sả Bún Tôm Nướng Sả
sao : Nguyệt Hà
Gỏi Gà Trộn Mọi Gỏi Gà Trộn Mọi
sao : Nguyệt Hà
Bắp Bò Kho Gừng Sả Bắp Bò Kho Gừng Sả
sao : Nguyệt Hà

Món ăn tương tự

Kim Chi Củ Cải Trắng Muối

Kim Chi Củ Cải Trắng Muối
Salad Đậu Hũ Non Rau Mầm

Salad Đậu Hũ Non Rau Mầm
Gà Rán Trung Hoa

Gà Rán Trung Hoa
Sấu Ngâm Gừng Đường

Sấu Ngâm Gừng Đường
Pudding Kiwi Mát Lạnh

Pudding Kiwi Mát Lạnh
Miến Xào Tôm

Miến Xào Tôm
Nem Cuốn Cầu Vòng

Nem Cuốn Cầu Vòng
Canh Riêu Cá Lóc

Canh Riêu Cá Lóc
Sinh Tố Dâu Tây Ngon

Sinh Tố Dâu Tây Ngon
Sinh Tố Trái Cây Nước Dừa

Sinh Tố Trái Cây Nước Dừa
Rạm Rang Lá Lốt Bùi Bùi

Rạm Rang Lá Lốt Bùi Bùi
Thạch Sương Sáo Hạt É

Thạch Sương Sáo Hạt É
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne