Trang chủ

Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Gà xào hạt điều Cách Làm Gà Xào Hạt Điều Thơm Ngon Hấp Dẫn Ở Nhà

Gà Xào Hạt Điều

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Hà

Cách Làm Gà Xào Hạt Điều Thơm Ngon Hấp Dẫn Ở Nhà

Đây là món ăn mới lại, ngon miệng nhưng rất dễ làm. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản bạn đã có thể làm được món gà xào hạt điều ngon lạ, cả nhà sẽ mê tít cho xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

500 Gr

Thịt gà

50 Gr

Hạt điều

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Củ

Hành tây

1/2 Cây

Hành lá

3 Trái

Ớt

1 Trái

Ớt chuông

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Dầu hào

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Dầu mè

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà cắt miếng dày khoảng 0.5 cm. Lấy một cái tô, trộn xì dầu, đường, dầu mè, dầu hào, rượu, muối. Sau đó cho thịt gà vào tẩm ướp. Ớt chuông, hành tây cắt miếng nhỏ tùy thích.

* Bước 2

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 muỗng cà phê dầu ăn. Cho thịt gà đã ngấm gia vị vào xào, xào gà đến khi chín tới, màu hơi vàng là được.

* Bước 3

Đặt chảo trở lại bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu ăn, phi tỏi băm cho thơm rồi cho hành tây, ớt chuông và ớt khô vào xào trong 1 phút, nêm một chút xíu gia vị cho ngấm vào hành tây.