Hàu Sữa Chấm Mù Tạt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Nhà Lùn

Cách làm hàu sữa chấm mù tạt

Hàu sống là món ăn ưa thích của nhiều người. Nhất là thịt hàu tươi lại rất là bỗ dưỡng. Chỉ cần sơ chế thật kỹ là bạn đã sẵn sàng yên tâm để thưởng thức món ngon rồi đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Muỗng cà phê

Mù tạt

1 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Trái

Chanh

4 Cây

Húng quế

8 Nhánh

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hàu rửa thật sạch vỏ ngoài. Dùng mũi dao lách vào miệng hàu, nghiêng dao về phía vỏ trên của hàu để tách đôi vỏ hàu. Lấy hào ra khỏi vỏ Ruột hàu đem rửa sạch những miếng vỏ hàu nhỏ bám vào, rửa cả phần viền đen. Sau đó đặt hàu trở lại nửa miếng vỏ, đem chườm đá chờ sử dụng.
Hàu rửa thật sạch vỏ ngoài. Dùng mũi dao lách vào miệng hàu, nghiêng dao về phía vỏ trên của hàu để tách đôi vỏ hàu. Lấy hào ra khỏi vỏ Ruột hàu đem rửa sạch những miếng vỏ hàu nhỏ bám vào, rửa cả phần viền đen. Sau đó đặt hàu trở lại nửa miếng vỏ, đem chườm đá chờ sử dụng.

* Bước 2

Cho hàu ra đĩa, thêm ít húng quế là hành lá và lát chanh lên trên. Khi ăn cho mù tạt vào chén nước tương, khuấy đều, vắt chanh vào. Nhúng đều hàu vào mù tạt đợi khoảng 1 phút cho tái là có thể dùng.
Cho hàu ra đĩa, thêm ít húng quế là hành lá và lát chanh lên trên. Khi ăn cho mù tạt vào chén nước tương, khuấy đều, vắt chanh vào. Nhúng đều hàu vào mù tạt đợi khoảng 1 phút cho tái là có thể dùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne