Khoai Mì Nấu Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Việt xa quê

Cách làm khoai mì nấu cốt dừa

Khoai mì nấu cốt dừa với vị bùi bùi của khoai mì, quyện cùng cái béo ngậy của nước cốt dừa, trở thành món ăn vặt nóng hổi trong những ngày lạnh buốt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai mì cắt thành khúc, lột vỏ, ngâm trong nước khoảng 1 giờ đồng hồ cho ra bớt nhựa. Trút khoai mì ra rổ, xả lại nước lạnh vài dạo cho sạch.
Khoai mì cắt thành khúc, lột vỏ, ngâm trong nước khoảng 1 giờ đồng hồ cho ra bớt nhựa. Trút khoai mì ra rổ, xả lại nước lạnh vài dạo cho sạch. Khoai mì cắt thành khúc, lột vỏ, ngâm trong nước khoảng 1 giờ đồng hồ cho ra bớt nhựa. Trút khoai mì ra rổ, xả lại nước lạnh vài dạo cho sạch.

* Bước 2

Cho khoai mì vào nồi, cho vào nồi khoảng 180ml nước, 1/2 muỗng cà phê muối. Đặt nồi khoai mì lên bếp, nấu lửa lớn, khi nước sôi, hạ lửa nhỏ, đậy nắp, nấu thêm khoảng 20 phút thì khoai chín.
Cho khoai mì vào nồi, cho vào nồi khoảng 180ml nước, 1/2 muỗng cà phê muối. Đặt nồi khoai mì lên bếp, nấu lửa lớn, khi nước sôi, hạ lửa nhỏ, đậy nắp, nấu thêm khoảng 20 phút thì khoai chín. Cho khoai mì vào nồi, cho vào nồi khoảng 180ml nước, 1/2 muỗng cà phê muối. Đặt nồi khoai mì lên bếp, nấu lửa lớn, khi nước sôi, hạ lửa nhỏ, đậy nắp, nấu thêm khoảng 20 phút thì khoai chín.

* Bước 3

Nấu 200ml nước cốt dừa với 2 muỗng canh đường và 1/4 muỗng cà phê muối cho sôi cho đường tan.
Nấu 200ml nước cốt dừa với 2 muỗng canh đường và 1/4 muỗng cà phê muối cho sôi cho đường tan.

* Bước 4

Khi khoai mì vừa chín, rưới nước cốt dừa vào nồi, trộn nhẹ đều tay cho khoai mì thấm đều nước cốt dừa. Khi nước cốt dừa trong nồi vừa khô, tắt lửa.
Khi khoai mì vừa chín, rưới nước cốt dừa vào nồi, trộn nhẹ đều tay cho khoai mì thấm đều nước cốt dừa. Khi nước cốt dừa trong nồi vừa khô, tắt lửa.

* Bước 5

Cho khoai mì ra đĩa. Đậu phộng rang chín bỏ vỏ, giã nhuyễn rồi trộn với 2 muỗng canh đường và 1/4 muỗng cà phê muối để làm muối đậu. Sau đó rắc lên khoai mì rồi thưởng thức nhé!
Cho khoai mì ra đĩa. Đậu phộng rang chín bỏ vỏ, giã nhuyễn rồi trộn với 2 muỗng canh đường và 1/4 muỗng cà phê muối để làm muối đậu. Sau đó rắc lên khoai mì rồi thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne