Trang chủ Công Thức Bò xiên chiên Cách làm Bò Xiên Chiên thơm ngon, cho bữa cơm gia đình
Bò Xiên Chiên yêu thích

Bò Xiên Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Ban Danh

Cách làm Bò Xiên Chiên thơm ngon, cho bữa cơm gia đình

Bò xiên chiên thơm ngon, nóng hổi. Món này thích hợp cho bữa tiệc nhỏ cuối tuần hay những dịp cả nhà quây quần bên nhau. Thịt bò mềm, thấm đậm gia vị và ăn không bị dai nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
300 Gr

Thịt bò

200 Gr

Thanh cua

4 Quả

Trứng gà

10 Nhánh

Hành lá

1/2 Chén

Bột mì

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Rượu trắng

3 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Tương ớt

3 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, cắt thành những thanh hình vuông nhỏ, dày 1 cm, dài 5cm. Sau đó, ướp với 2 muỗng canh xì dầu, 3 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê rượu trắng, 1 muỗng canh đường trắng, 2 muỗng canh dầu mè, 2 muỗng canh nước lọc trong khoảng 20-30 phút cho thấm gia vị.
Thịt bò rửa sạch, cắt thành những thanh hình vuông nhỏ, dày 1 cm, dài 5cm. Sau đó, ướp với 2 muỗng canh xì dầu, 3 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê rượu trắng, 1 muỗng canh đường trắng, 2 muỗng canh dầu mè, 2 muỗng canh nước lọc trong khoảng 20-30 phút cho thấm gia vị.

* Bước 2

Thanh cua, rửa sạch, nếu thanh dài thì cắt làm đôi, còn loại ngắn thì để nguyên thanh. Hành lá rửa sạch, cắt thành những đoạn dài bằng thanh cua. Nếu phần củ của hành to quá thì chẻ ra làm nhiều lát, không nên chẻ mỏng quá.
Thanh cua, rửa sạch, nếu thanh dài thì cắt làm đôi, còn loại ngắn thì để nguyên thanh. Hành lá rửa sạch, cắt thành những đoạn dài bằng thanh cua. Nếu phần củ của hành to quá thì chẻ ra làm nhiều lát, không nên chẻ mỏng quá.

* Bước 3

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt bò đã ướp vào xào chín thì cho ra đĩa.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt bò đã ướp vào xào chín thì cho ra đĩa.

* Bước 4

Xiên que theo thứ tự hành lá, thanh thịt cua, hành trắng, thịt bò và cuối cùng là hành lá.
Xiên que theo thứ tự hành lá, thanh thịt cua, hành trắng, thịt bò và cuối cùng là hành lá.

* Bước 5

Đập trứng ra tô, đánh đều. Cho bột ra một cái tô khác Tẩm các xiên đã chuẩn bị qua bột trước rồi nhúng vào trứng
Đập trứng ra tô, đánh đều. Cho bột ra một cái tô khác Tẩm các xiên đã chuẩn bị qua bột trước rồi nhúng vào trứng

* Bước 6

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Sau đó, các que tẩm đến đâu thì cho vào chảo dầu nóng chiên giòn vàng lớp bột là được.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Sau đó, các que tẩm đến đâu thì cho vào chảo dầu nóng chiên giòn vàng lớp bột là được.

* Bước 7

Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Bày trí ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bò xiên chiên Thịt bò Thanh cua Trứng gà Hành lá Bột mì Nước tương Đường trắng Rượu trắng Tỏi băm Tiêu Dầu mè Muối Tương ớt Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bò Xiên Chiên Bò Xiên Chiên
sao : Hoa Ban Danh
Mousse Chanh Dây Tươi Mousse Chanh Dây Tươi
sao : Hoa Ban Danh
Salad Khoai Tây Ngon Salad Khoai Tây Ngon
sao : Hoa Ban Danh
Salad Đậu Hũ Chiên Salad Đậu Hũ Chiên
sao : Hoa Ban Danh

Món ăn tương tự

Bò Xiên Chiên

Bò Xiên Chiên
Đậu Hũ Chiên Kiểu Hàn Quốc

Đậu Hũ Chiên Kiểu Hàn Quốc
Bánh Nước Cốt Dừa Đậu Xanh

Bánh Nước Cốt Dừa Đậu Xanh
Nấm Nhồi Thịt Nướng

Nấm Nhồi Thịt Nướng
Trứng Chiên Mini

Trứng Chiên Mini
Salad Cà Rốt Trộn Củ Cải Đỏ

Salad Cà Rốt Trộn Củ Cải Đỏ
Canh Sườn Đậu

Canh Sườn Đậu
Cơm Chiên Gà

Cơm Chiên Gà
Cà Tím Chiên Giòn

Cà Tím Chiên Giòn
Súp Bắp Cua

Súp Bắp Cua
Gà Chiên Hàn Quốc

Gà Chiên Hàn Quốc
Bánh Táo

Bánh Táo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne