Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Chuối Khoai Chiên Giòn | Ăn Là Ghiền

Bánh Chuối Khoai Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Nhà Lùn

Cách Làm Bánh Chuối Khoai Chiên Giòn | Ăn Là Ghiền

Bánh chuối khoai chiên giòn là một món ăn rất được yêu thích của các bạn học trò. Nó vô cùng hấp dẫn đặc biệt là vào những lúc nghỉ giải lao hay nhưng buổi tan học. Bản thân mình cũng rất thích món này cho đến tận bây giờ. Cách làm bánh chuối khoai chiên giòn rất đơn giản mà sản phẩm lại giòn rụm, thơm lừng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

200 Gr

Bột mì

3 Muỗng cà phê

Bột năng

1/4 Muỗng cà phê

Bột nghệ

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Men nở

300 Gr

Khoai lang

4 Trái

Chuối

200 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột bánh chuối khoai chiên giòn: Cho bột mì, bột năng, muối, bột nghệ, men nở với 300ml nước thành hỗn hợp nhuyễn, đều. Để hỗn hợp nghỉ khoảng 30 phút.

* Bước 2

Thái khoai lang thành thanh mỏng, dài. Bóc vỏ và thái dọc chuối chín thành 3 phần.

* Bước 3

Sau khi bột đã nghỉ, cho từ từ khoai lang đã thái vào, trộn nhẹ. Bánh chuối khoai chiên giòn không cần phải chọn khoai quá ngon đâu nè.

* Bước 4

Cách làm bánh chuối khoan chiên giòn: Trong 1 muôi lớn, cho 1 chút khoai lang vào, nhúng miếng chuối đã thái vào hỗn hợp bột, sau đó cho vào giữa và thêm chút khoai lang lên trên. Chiên bánh ở nhiệt độ trung bình lớn. Khi bánh đã chín, bạn gắp ra đặt lên rack hoặc lên giấy ăn để thấm bớt dầu.

* Bước 5

Bày trí bánh đẹp mắt là có thể thưởng thức được rồi. Bánh chuối khoai chiên giòn có thể ăn cùng với sốt tương ớt hoặc tương cà tùy thích nhé! Chiều chiều mà có món này thì thật là tuyệt vời đó. Cách làm bánh chuối khoai chiên giòn lại rất đơn giản nữa, thèm là có thể vào bếp làm ngay rồi.