Trang chủ Công Thức Cánh gà cơ bắp chiên xù Cách làm cánh gà cơ bắp chiên xù

Cánh Gà Cơ Bắp Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm cánh gà cơ bắp chiên xù

Món cánh gà chiên xù giòn rụm béo ú y chang những cánh tay cơ bắp sẽ làm bạn xiêu lòng ngay miếng cắn đầu tiên. Mặc dù có dễ tăng cân một chút nhưng cũng đáng để thử đúng không nào?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
8 Cái

Cánh gà

5 Quả

Trứng gà

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

300 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần cánh gà mình sử dụng là phần nhiều thịt nhất của cánh. Dùng 1 con dao nhỏ nhưng thật sắc lọc xương cánh gà. Đầu tiên, hãy cắt bỏ những sợi gân bám vào xương ở đầu cánh. Sau đó dùng dao vuốt mạnh phần thịt gà xuống. Rửa gà để ráo, ướp với muối tiêu.
Phần cánh gà mình sử dụng là phần nhiều thịt nhất của cánh. Dùng 1 con dao nhỏ nhưng thật sắc lọc xương cánh gà. Đầu tiên, hãy cắt bỏ những sợi gân bám vào xương ở đầu cánh. Sau đó dùng dao vuốt mạnh phần thịt gà xuống. Rửa gà để ráo, ướp với muối tiêu. Phần cánh gà mình sử dụng là phần nhiều thịt nhất của cánh. Dùng 1 con dao nhỏ nhưng thật sắc lọc xương cánh gà. Đầu tiên, hãy cắt bỏ những sợi gân bám vào xương ở đầu cánh. Sau đó dùng dao vuốt mạnh phần thịt gà xuống. Rửa gà để ráo, ướp với muối tiêu.

* Bước 2

Lăn gà qua bột chiên giòn để bột phủ đều cánh gà, cầm cánh gà lên giũ bớt bột chỉ để lại một lớp mỏng.
Lăn gà qua bột chiên giòn để bột phủ đều cánh gà, cầm cánh gà lên giũ bớt bột chỉ để lại một lớp mỏng. Lăn gà qua bột chiên giòn để bột phủ đều cánh gà, cầm cánh gà lên giũ bớt bột chỉ để lại một lớp mỏng.

* Bước 3

Tiếp tục nhúng cánh gà qua trứng rồi tới bột chiên xù.
Tiếp tục nhúng cánh gà qua trứng rồi tới bột chiên xù. Tiếp tục nhúng cánh gà qua trứng rồi tới bột chiên xù.

* Bước 4

Cánh gà sau khi lăn qua bột chiên xù thì làm lại thêm một bước nhúng vào trứng rồi tới bột chiên xù để lớp bột xù được bám vào gà nhiều hơn và giòn hơn. Bạn có thể bỏ qua bước này nếu như không thích ăn bột chiên xù quá dày.
Cánh gà sau khi lăn qua bột chiên xù thì làm lại thêm một bước nhúng vào trứng rồi tới bột chiên xù để lớp bột xù được bám vào gà nhiều hơn và giòn hơn. Bạn có thể bỏ qua bước này nếu như không thích ăn bột chiên xù quá dày. Cánh gà sau khi lăn qua bột chiên xù thì làm lại thêm một bước nhúng vào trứng rồi tới bột chiên xù để lớp bột xù được bám vào gà nhiều hơn và giòn hơn. Bạn có thể bỏ qua bước này nếu như không thích ăn bột chiên xù quá dày.

* Bước 5

Trong chảo sâu lòng, đợi dầu nóng già thì cho cánh gà vào chiên vàng. Vớt cánh gà ra để trên giá như hình hoặc cho vào dĩa có lót giấy thấm dầu.
Trong chảo sâu lòng, đợi dầu nóng già thì cho cánh gà vào chiên vàng. Vớt cánh gà ra để trên giá như hình hoặc cho vào dĩa có lót giấy thấm dầu. Trong chảo sâu lòng, đợi dầu nóng già thì cho cánh gà vào chiên vàng. Vớt cánh gà ra để trên giá như hình hoặc cho vào dĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 6

Những miếng gà giòn rụm béo ú chấm với sốt xí muội chua chua ngọt ngọt thì dù có tăng cân một chút cũng phải ăn cho bằng được đó nha!
Những miếng gà giòn rụm béo ú chấm với sốt xí muội chua chua ngọt ngọt thì dù có tăng cân một chút cũng phải ăn cho bằng được đó nha! Những miếng gà giòn rụm béo ú chấm với sốt xí muội chua chua ngọt ngọt thì dù có tăng cân một chút cũng phải ăn cho bằng được đó nha!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne