Trang chủ Công Thức Gà hấp nước tương Cách Làm Gà Hấp Nước Tương Đậm Đà Cho Bữa Cơm
Gà Hấp Nước Tương yêu thích

Gà Hấp Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Quỳnh

Cách Làm Gà Hấp Nước Tương Đậm Đà Cho Bữa Cơm

Gà hấp thơm mùi gừng với chút thơm nhẹ của nước tương (xì dầu), miếng gà mềm, vẫn giữ nguyên vị ngọt của thịt gà, làm tăng thêm hương vị đậm đà, ngon miệng cho món ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
4 Cái

Đùi gà

1 Củ

Gừng

1/2 Củ

Hành tây

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà rửa sạch, dùng dao khứa 1-2 đường trên đùi gà để khi hấp được ngấm gia vị.
Đùi gà rửa sạch, dùng dao khứa 1-2 đường trên đùi gà để khi hấp được ngấm gia vị.

* Bước 2

Gừng gọt vỏ, cắt sợi. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng như hình bên.
Gừng gọt vỏ, cắt sợi. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng như hình bên.

* Bước 3

Rải gừng, hành tây lên 1 cái đĩa, xếp đùi gà lên trên, cho vào xửng hấp trong khoảng 8 - 10 phút.
Rải gừng, hành tây lên 1 cái đĩa, xếp đùi gà lên trên, cho vào xửng hấp trong khoảng 8 - 10 phút.

* Bước 4

Lấy đùi gà ra, cho vào thau nước có thêm đá viên, ngâm đùi gà để cho gà được săn chắc.
Lấy đùi gà ra, cho vào thau nước có thêm đá viên, ngâm đùi gà để cho gà được săn chắc.

* Bước 5

Sau khi gà đã nguội, vớt ra, để ráo nước. Cho đùi gà vào tô, rưới lên gà 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh rượu trắng, 2 muỗng canh nước tương, muối và tiêu, cho vào xửng hấp, đậy nắp, hấp khoàng 5 - 7 phút đến khi gà chín hẳn.
Sau khi gà đã nguội, vớt ra, để ráo nước. Cho đùi gà vào tô, rưới lên gà 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh rượu trắng, 2 muỗng canh nước tương, muối và tiêu, cho vào xửng hấp, đậy nắp, hấp khoàng 5 - 7 phút đến khi gà chín hẳn. Sau khi gà đã nguội, vớt ra, để ráo nước. Cho đùi gà vào tô, rưới lên gà 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh rượu trắng, 2 muỗng canh nước tương, muối và tiêu, cho vào xửng hấp, đậy nắp, hấp khoàng 5 - 7 phút đến khi gà chín hẳn.

* Bước 6

Cho gà hấp ra đĩa, trang trí thêm hành lá, ớt cắt sợi nếu thích để món ăn thêm bắt mắt, lôi cuốn nè.
Cho gà hấp ra đĩa, trang trí thêm hành lá, ớt cắt sợi nếu thích để món ăn thêm bắt mắt, lôi cuốn nè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Gà hấp nước tương Đùi gà Gừng Hành tây Tiêu Muối Nước tương Rượu trắng Dầu mè

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà Hấp Nước Tương Gà Hấp Nước Tương
sao : Như Quỳnh
Súp Trứng Hải Sản Súp Trứng Hải Sản
sao : Như Quỳnh
Tôm Xào Bông Cải Xanh Tôm Xào Bông Cải Xanh
sao : Như Quỳnh
Chè Vừng Đen Chè Vừng Đen
sao : Như Quỳnh

Món ăn tương tự

Gà Hấp Nước Tương

Gà Hấp Nước Tương
Bánh Mì Phô Mai Nướng Chảo

Bánh Mì Phô Mai Nướng Chảo
Bánh Crumpet Không Lò Nướng

Bánh Crumpet Không Lò Nướng
Bánh Trứng KFC

Bánh Trứng KFC
Mực Nhồi Đậu Hũ

Mực Nhồi Đậu Hũ
Cơm Gà Miền Trung

Cơm Gà Miền Trung
Canh Đậu Hũ Nấu Nấm

Canh Đậu Hũ Nấu Nấm
Chả Giò Phô Mai Ngày Tết

Chả Giò Phô Mai Ngày Tết
Bánh Mì Que Rắc Mè

Bánh Mì Que Rắc Mè
Chè Khoai Mỡ Bột Báng

Chè Khoai Mỡ Bột Báng
Cây Thông Noel Từ Bánh Cookie Trà Xanh

Cây Thông Noel Từ Bánh Cookie Trà Xanh
Mì Ý Tốc Hành

Mì Ý Tốc Hành
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne