Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Thịt Heo Ba Chỉ Kho Củ Cải Trắng Đơn Giản

Thịt Heo Ba Chỉ Kho Củ Cải Trắng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vịt Con

Cách Làm Thịt Heo Ba Chỉ Kho Củ Cải Trắng Đơn Giản

Thịt heo ba chỉ kho củ cải trắng với những miếng thịt chín mềm, béo ngậy, thơm phức cùng với vị ngọt thanh của củ cải, chút cay cay, thơm thơm của gừng thực sự hấp dẫn. Sau một ngày đi làm bận rộn bạn sẽ không quá mệt mỏi với việc chuẩn bị bữa cơm cho gia đình vì đây là món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng lại rất ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
20 Gr

Gừng

2 Củ

Hành tím

1 Muỗng cà phê

Nước màu

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1.50 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, bóp sơ với chút muối sau đó rửa lại, để ráo, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, nước màu và 1/2 hành hành tím băm. Củ cải gọt vỏ, bỏ 2 đầu, rửa sạch, cắt khúc cỡ 3-4cm, sau đó bổ 3 hoặc 4.
Thịt ba chỉ rửa sạch, bóp sơ với chút muối sau đó rửa lại, để ráo, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, nước màu và 1/2 hành hành tím băm. Củ cải gọt vỏ, bỏ 2 đầu, rửa sạch, cắt khúc cỡ 3-4cm, sau đó bổ 3 hoặc 4. Thịt ba chỉ rửa sạch, bóp sơ với chút muối sau đó rửa lại, để ráo, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, nước màu và 1/2 hành hành tím băm. Củ cải gọt vỏ, bỏ 2 đầu, rửa sạch, cắt khúc cỡ 3-4cm, sau đó bổ 3 hoặc 4. Thịt ba chỉ rửa sạch, bóp sơ với chút muối sau đó rửa lại, để ráo, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, nước màu và 1/2 hành hành tím băm. Củ cải gọt vỏ, bỏ 2 đầu, rửa sạch, cắt khúc cỡ 3-4cm, sau đó bổ 3 hoặc 4.

* Bước 2

Đặt nồi lên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, cho phần hành tím băm nhỏ còn lại vào phi thơm. Sau đó cho thịt đã ướp vào đảo săn, khi thịt săn lại thêm nước sôi cho ngập mặt thịt, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường và kho nhỏ lửa. Thời gian kho tuỳ bạn muốn thịt mềm như thế nào.
Đặt nồi lên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, cho phần hành tím băm nhỏ còn lại vào phi thơm. Sau đó cho thịt đã ướp vào đảo săn, khi thịt săn lại thêm nước sôi cho ngập mặt thịt, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường và kho nhỏ lửa. Thời gian kho tuỳ bạn muốn thịt mềm như thế nào. Đặt nồi lên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, cho phần hành tím băm nhỏ còn lại vào phi thơm. Sau đó cho thịt đã ướp vào đảo săn, khi thịt săn lại thêm nước sôi cho ngập mặt thịt, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường và kho nhỏ lửa. Thời gian kho tuỳ bạn muốn thịt mềm như thế nào.

* Bước 3

Cho thịt heo ba chỉ kho củ cải trắng ra đĩa, dùng với cơm nóng. Những miếng thịt chín mềm, béo ngậy, thơm phức cùng với vị ngọt thanh của củ cải, chút cay cay, thơm thơm của gừng thực sự hấp dẫn. Sau một ngày đi làm bận rộn bạn sẽ không quá mệt mỏi với việc chuẩn bị bữa cơm cho gia đình vì đây là món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng lại rất ngon miệng.
Cho thịt heo ba chỉ kho củ cải trắng ra đĩa, dùng với cơm nóng. Những miếng thịt chín mềm, béo ngậy, thơm phức cùng với vị ngọt thanh của củ cải, chút cay cay, thơm thơm của gừng thực sự hấp dẫn. Sau một ngày đi làm bận rộn bạn sẽ không quá mệt mỏi với việc chuẩn bị bữa cơm cho gia đình vì đây là món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng lại rất ngon miệng. Cho thịt heo ba chỉ kho củ cải trắng ra đĩa, dùng với cơm nóng. Những miếng thịt chín mềm, béo ngậy, thơm phức cùng với vị ngọt thanh của củ cải, chút cay cay, thơm thơm của gừng thực sự hấp dẫn. Sau một ngày đi làm bận rộn bạn sẽ không quá mệt mỏi với việc chuẩn bị bữa cơm cho gia đình vì đây là món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng lại rất ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne