Trang chủ Công Thức Sấu ngâm đường gừng Cách làm Sấu Ngâm Đường Gừng mát lạnh giải nhiệt ngày hè
Sấu Ngâm Đường Gừng yêu thích

Sấu Ngâm Đường Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách làm Sấu Ngâm Đường Gừng mát lạnh giải nhiệt ngày hè

Ly nước sấu mát lạnh ngòn ngọt, chua chua, lại có vị gừng cay thơm, càng uống càng thấy dễ chịu trong người. Làm một bình sấu dùng uống trong hè này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Quả sấu

1 Kg

Đường trắng

1 Củ

Gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sấu chọn quả không quá già, hay quá non. Chọn quả vỏ hơi sần sùi, đều tay.
Sấu chọn quả không quá già, hay quá non. Chọn quả vỏ hơi sần sùi, đều tay.

* Bước 2

Gọt sạch vỏ sấu.
Gọt sạch vỏ sấu.

* Bước 3

Nếu sấu còn non, dùng dao khía 2 đường trên quả sấu. Nếu sấu đã già hơn, dùng dao nhỏ và sắc khía vòng tròn xung quanh hạt sấu để tách 2/3 cùi sấu, 1/3 cùi sấu vẫn dính vào hạt.
Nếu sấu còn non, dùng dao khía 2 đường trên quả sấu. Nếu sấu đã già hơn, dùng dao nhỏ và sắc khía vòng tròn xung quanh hạt sấu để tách 2/3 cùi sấu, 1/3 cùi sấu vẫn dính vào hạt.

* Bước 4

Ngâm sấu trong nước muối loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra, xả lại với nước sôi để nguội rồi cho ra rổ, để ráo.
Ngâm sấu trong nước muối loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra, xả lại với nước sôi để nguội rồi cho ra rổ, để ráo. Ngâm sấu trong nước muối loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra, xả lại với nước sôi để nguội rồi cho ra rổ, để ráo.

* Bước 5

Cho sấu vào thố đã tráng qua nước sôi. Lần lượt rải 1 lớp sấu rồi đến 1 lớp đường, làm đến khi hết sấu và đường. Đậy kín nắp, ngâm 1 ngày.
Cho sấu vào thố đã tráng qua nước sôi. Lần lượt rải 1 lớp sấu rồi đến 1 lớp đường, làm đến khi hết sấu và đường. Đậy kín nắp, ngâm 1 ngày.

* Bước 6

Sau 1 ngày đường sẽ tan và ngấm vào quả sấu. Cho nước ngâm sấu ra nồi, đập dập gừng thả vào, nấu sôi.
Sau 1 ngày đường sẽ tan và ngấm vào quả sấu. Cho nước ngâm sấu ra nồi, đập dập gừng thả vào, nấu sôi.

* Bước 7

Nước sấu sôi khoảng 3 phút thì tắt bếp. Chờ cho nước sấu thật nguội thì đổ nước sấu vào bình thuỷ tinh cùng với quả sấu. Ngâm thêm khoảng 1 ngày là dùng vừa ngon.
Nước sấu sôi khoảng 3 phút thì tắt bếp. Chờ cho nước sấu thật nguội thì đổ nước sấu vào bình thuỷ tinh cùng với quả sấu. Ngâm thêm khoảng 1 ngày là dùng vừa ngon.

* Bước 8

Cho nước sấu ngâm đường gừng ra ly, thêm chút đá viên và thưởng thức. Bảo quản nước sấu ngâm đường gừng trong ngăn mát tủ lạnh.
Cho nước sấu ngâm đường gừng ra ly, thêm chút đá viên và thưởng thức. Bảo quản nước sấu ngâm đường gừng trong ngăn mát tủ lạnh. Cho nước sấu ngâm đường gừng ra ly, thêm chút đá viên và thưởng thức. Bảo quản nước sấu ngâm đường gừng trong ngăn mát tủ lạnh. Cho nước sấu ngâm đường gừng ra ly, thêm chút đá viên và thưởng thức. Bảo quản nước sấu ngâm đường gừng trong ngăn mát tủ lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sấu ngâm đường gừng Quả sấu Đường trắng Gừng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sấu Ngâm Đường Gừng Sấu Ngâm Đường Gừng
sao : Ngoc Diep Nguyen
Há Cảo Nhân Tôm Thịt Há Cảo Nhân Tôm Thịt
sao : Ngoc Diep Nguyen
Thịt Viên Xôi Hấp Thịt Viên Xôi Hấp
sao : Ngoc Diep Nguyen
Bánh Trứng Dừa Nướng Bánh Trứng Dừa Nướng
sao : Ngoc Diep Nguyen

Món ăn tương tự

Sấu Ngâm Đường Gừng

Sấu Ngâm Đường Gừng
Mousse Chocolate Ngon Tuyệt

Mousse Chocolate Ngon Tuyệt
Há Cảo Nhân Tôm Thịt

Há Cảo Nhân Tôm Thịt
Rau Câu Trái Cam Mát Lạnh

Rau Câu Trái Cam Mát Lạnh
Thịt Viên Xôi Hấp

Thịt Viên Xôi Hấp
Bánh Mì Bơ Tỏi Nướng Giòn

Bánh Mì Bơ Tỏi Nướng Giòn
Bánh Trứng Dừa Nướng

Bánh Trứng Dừa Nướng
Thịt Gà Xào Gừng

Thịt Gà Xào Gừng
Thạch Sữa Đậu Nành

Thạch Sữa Đậu Nành
Cá Hồi Sốt Cam Ngon

Cá Hồi Sốt Cam Ngon
Caramel Khoai Lang

Caramel Khoai Lang
Bánh Đậu Hũ Chiên

Bánh Đậu Hũ Chiên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne