Trang chủ Công Thức Cá hồi sốt cam ngon Cách Làm Cá Hồi Sốt Cam Ngon Đơn Giản Cho Cả Nhà

Cá Hồi Sốt Cam Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Châu

Cách Làm Cá Hồi Sốt Cam Ngon Đơn Giản Cho Cả Nhà

Cá hồi chiên đã quá quen thuộc với chúng ta, nhưng chỉ với một chút nước cam bạn đã có được một món ăn mới lạ, vị hoa quả và đậm đà hương vị mùa hè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Cá hồi

1 Quả

Trứng gà

1 Muỗng canh

Bột năng

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng cà phê

Rượu trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi lấy thịt rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê rượu trắng trong 15 phút.
Cá hồi lấy thịt rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê rượu trắng trong 15 phút.

* Bước 2

Lấy 3 cái chén, 1 cái để bột chiên xù, 1 cái đập trứng ra đánh đều và 1 cái để bánh mì bóp vụn.
Lấy 3 cái chén, 1 cái để bột chiên xù, 1 cái đập trứng ra đánh đều và 1 cái để bánh mì bóp vụn.

* Bước 3

Sau đó, lần lượt tẩm cá vào chén bột chiên xù, nhúng vào trứng rồi cuối cùng lăn qua vụn bánh mì.
Sau đó, lần lượt tẩm cá vào chén bột chiên xù, nhúng vào trứng rồi cuối cùng lăn qua vụn bánh mì.

* Bước 4

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 200 ml dầu ăn rồi chiên cá đến chín vàng thì vớt ra để ráo dầu.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng 200 ml dầu ăn rồi chiên cá đến chín vàng thì vớt ra để ráo dầu. Đặt chảo lên bếp, đun nóng 200 ml dầu ăn rồi chiên cá đến chín vàng thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 5

Cho nước cốt cam, 1/2 muỗng cà phê đường trắng vào nồi, đun sôi. Hòa 1 muỗng cà phê bột năng với 1/4 chén nước lọc rồi từ từ cho bột vào nồi nước cam, vừa cho vừa khuấy đều. Tiếp đó cho cá chiên vào nồi sốt cam, to lửa cho sôi rồi tắt bếp.
Cho nước cốt cam, 1/2 muỗng cà phê đường trắng vào nồi, đun sôi. Hòa 1 muỗng cà phê bột năng với 1/4 chén nước lọc rồi từ từ cho bột vào nồi nước cam, vừa cho vừa khuấy đều. Tiếp đó cho cá chiên vào nồi sốt cam, to lửa cho sôi rồi tắt bếp.

* Bước 6

Cho cá viên và nước sốt ra đĩa thưởng thức với cơm nóng ngon tuyệt.
Cho cá viên và nước sốt ra đĩa thưởng thức với cơm nóng ngon tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne