Trang chủ Công Thức Cơm trộn thịt hầm Cách Làm Cơm Trộn Thịt Hầm Ngon Và Cực Đơn Giản

Cơm Trộn Thịt Hầm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách Làm Cơm Trộn Thịt Hầm Ngon Và Cực Đơn Giản

Thịt băm hầm nhừ ăn với cơm nóng thật ngon và tiện lợi. Với món cơm trộn thịt hầm, bạn có thể làm món ăn trưa hoặc món ăn tối gọn nhẹ cho cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Cây

Hành lá

3 Muỗng canh

Hành tím băm

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1/2 Chén

Nước tương

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

5 Chén

Cơm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm hương ngâm nở rồi rửa sạch, cắt nhỏ.
Nấm hương ngâm nở rồi rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho 3 muỗng canh hành tím băm vào, phi thơm.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho 3 muỗng canh hành tím băm vào, phi thơm.

* Bước 4

Tiếp đến cho nấm hương và thịt heo bằm vào, đảo đều. Xào cho đến khi thịt chín thì cho 1 muỗng canh rượu, 1/2 chén xì dầu, 2 chén nước lọc, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương vào. Đảo đều. Đậy nắp rồi hầm trên lửa nhỏ trong 30 phút.
Tiếp đến cho nấm hương và thịt heo bằm vào, đảo đều. Xào cho đến khi thịt chín thì cho 1 muỗng canh rượu, 1/2 chén xì dầu, 2 chén nước lọc, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương vào. Đảo đều. Đậy nắp rồi hầm trên lửa nhỏ trong 30 phút.

* Bước 5

Khi thấy thịt mềm, thấm gia vị thì tắt bếp, múc thịt hầm ra tô.
Khi thấy thịt mềm, thấm gia vị thì tắt bếp, múc thịt hầm ra tô.

* Bước 6

Múc cơm ra chén, cho thịt hầm và nước hầm thịt vào, rắc hành lá, trộn đều. Vậy là món cơm trộn thịt hầm đã hoàn tất.
Múc cơm ra chén, cho thịt hầm và nước hầm thịt vào, rắc hành lá, trộn đều. Vậy là món cơm trộn thịt hầm đã hoàn tất. Múc cơm ra chén, cho thịt hầm và nước hầm thịt vào, rắc hành lá, trộn đều. Vậy là món cơm trộn thịt hầm đã hoàn tất.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne