Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chả Cua Rán Giòn Thơm Ngon Khó Cưỡng

Chả Cua Rán Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

New Balance

Cách Làm Chả Cua Rán Giòn Thơm Ngon Khó Cưỡng

Chả cua chế biến rất đơn giản, vị ngọt tự nhiên của hải sản thơm ngon và bổ dưỡng. Với món này bữa cơm sẽ lạ miệng và nhiều dinh dưỡng hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
500 Gr

Thịt cua

1/2 Chén

Bánh mì

2 Quả

Trứng gà

1 Muỗng canh

Ngò rí

1 Cây

Hành lá

3 Muỗng canh

Bột mì

1/4 Muỗng canh

Tiêu

2 Muỗng canh

Tương ớt

50 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy một cái âu to, cho thịt cua, vụn bánh mì (nếu không có thì bạn dùng bột chiên xù nhé), mayonnaise, ngò rí, hành lá xanh (cả phần củ trắng và lá xanh, thái nhỏ), muối, tiêu và tương ớt vào, trộn đều.
Lấy một cái âu to, cho thịt cua, vụn bánh mì (nếu không có thì bạn dùng bột chiên xù nhé), mayonnaise, ngò rí, hành lá xanh (cả phần củ trắng và lá xanh, thái nhỏ), muối, tiêu và tương ớt vào, trộn đều.

* Bước 2

Đậy kín cho vào tủ lạnh khoảng 30 – 45 phút cho ngấm. Sau đó lấy âu hỗn hợp ra, nặn thành những miếng tròn dẹt. Lăn các miếng chả cua qua bột một lần trước khi chiên. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho chả vào rán khoảng 5 phút, chả chín vàng hai mặt là được.
Đậy kín cho vào tủ lạnh khoảng 30 – 45 phút cho ngấm. Sau đó lấy âu hỗn hợp ra, nặn thành những miếng tròn dẹt. Lăn các miếng chả cua qua bột một lần trước khi chiên. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho chả vào rán khoảng 5 phút, chả chín vàng hai mặt là được. Đậy kín cho vào tủ lạnh khoảng 30 – 45 phút cho ngấm. Sau đó lấy âu hỗn hợp ra, nặn thành những miếng tròn dẹt. Lăn các miếng chả cua qua bột một lần trước khi chiên. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho chả vào rán khoảng 5 phút, chả chín vàng hai mặt là được. Đậy kín cho vào tủ lạnh khoảng 30 – 45 phút cho ngấm. Sau đó lấy âu hỗn hợp ra, nặn thành những miếng tròn dẹt. Lăn các miếng chả cua qua bột một lần trước khi chiên. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho chả vào rán khoảng 5 phút, chả chín vàng hai mặt là được. Đậy kín cho vào tủ lạnh khoảng 30 – 45 phút cho ngấm. Sau đó lấy âu hỗn hợp ra, nặn thành những miếng tròn dẹt. Lăn các miếng chả cua qua bột một lần trước khi chiên. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho chả vào rán khoảng 5 phút, chả chín vàng hai mặt là được.

* Bước 3

Cho ra đĩa ăn nóng với chanh, mù tạt, rau sống, tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise... cực kì ngon nha. Bên ngoài miếng chả giòn, bên trong mềm thơm mùi hải sản rất đặc biệt.
Cho ra đĩa ăn nóng với chanh, mù tạt, rau sống, tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise... cực kì ngon nha. Bên ngoài miếng chả giòn, bên trong mềm thơm mùi hải sản rất đặc biệt. Cho ra đĩa ăn nóng với chanh, mù tạt, rau sống, tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise... cực kì ngon nha. Bên ngoài miếng chả giòn, bên trong mềm thơm mùi hải sản rất đặc biệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne