Trang chủ Công Thức Banana Flambe - Chuối đốt rượu Cách Làm Chuối Đốt Rượu Thơm Lừng, Ngon Lạ Miệng

Banana Flambe - Chuối Đốt Rượu

Giới thiệu

Đầu bếp :

La Funie

Cách Làm Chuối Đốt Rượu Thơm Lừng, Ngon Lạ Miệng

Chuối đốt rượu là món tráng miệng rất được yêu thích ở các nước phương Tây - thường được dùng kèm với một viên kem để làm nổi bật vị thơm ngon của rượu và vị ngọt đậm đà của chuối. Hôm nay mình sẽ giúp các bạn định nghĩa flambe là gì ngay tại nhà. Tuy rất đơn giản nhưng các bạn phải cần khéo tay và cẩn thận một chút nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
1 Trái

Chuối già

2 Muỗng canh

Đường nâu

1 Muỗng canh

Bơ lạt

1 Viên

Kem Vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối lột bỏ vỏ, bỏ gân. Cắt đôi theo chiều dọc, sau đó cắt đôi theo chiều ngang
Chuối lột bỏ vỏ, bỏ gân. Cắt đôi theo chiều dọc, sau đó cắt đôi theo chiều ngang Chuối lột bỏ vỏ, bỏ gân. Cắt đôi theo chiều dọc, sau đó cắt đôi theo chiều ngang Chuối lột bỏ vỏ, bỏ gân. Cắt đôi theo chiều dọc, sau đó cắt đôi theo chiều ngang

* Bước 2

Cho 1 tbs bơ lạt vào chảo, chờ cho bơ tan gần hết thì cho 2 tbs đường nâu vào cùng, đảo đều để đường tan bớt. Đặt từng lát chuối vào chảo (mặt cắt xuống dưới)
Cho 1 tbs bơ lạt vào chảo, chờ cho bơ tan gần hết thì cho 2 tbs đường nâu vào cùng, đảo đều để đường tan bớt. Đặt từng lát chuối vào chảo (mặt cắt xuống dưới) Cho 1 tbs bơ lạt vào chảo, chờ cho bơ tan gần hết thì cho 2 tbs đường nâu vào cùng, đảo đều để đường tan bớt. Đặt từng lát chuối vào chảo (mặt cắt xuống dưới) Cho 1 tbs bơ lạt vào chảo, chờ cho bơ tan gần hết thì cho 2 tbs đường nâu vào cùng, đảo đều để đường tan bớt. Đặt từng lát chuối vào chảo (mặt cắt xuống dưới)

* Bước 3

Nấu chuối từ 30s đến 1phút sau đó lật mặt chuối lại, tiếp tục nấu tiếp 30s đến 1 phút. Nấu càng lâu thì chuối càng mềm.
Nấu chuối từ 30s đến 1phút sau đó lật mặt chuối lại, tiếp tục nấu tiếp 30s đến 1 phút. Nấu càng lâu thì chuối càng mềm. Nấu chuối từ 30s đến 1phút sau đó lật mặt chuối lại, tiếp tục nấu tiếp 30s đến 1 phút. Nấu càng lâu thì chuối càng mềm. Nấu chuối từ 30s đến 1phút sau đó lật mặt chuối lại, tiếp tục nấu tiếp 30s đến 1 phút. Nấu càng lâu thì chuối càng mềm.

* Bước 4

Phương pháp flambe: Tắt bếp, cho 30ml rượu cam vào, bật lửa, chờ cho rượu nóng lên một chút thì nhẹ tay nghiêng chảo để hơi rượu bắt lửa và bùng cháy. Đặt chảo lại trên bếp và chờ cho ngọn lửa tắt hẳn thì tắt bếp.
Phương pháp flambe: Tắt bếp, cho 30ml rượu cam vào, bật lửa, chờ cho rượu nóng lên một chút thì nhẹ tay nghiêng chảo để hơi rượu bắt lửa và bùng cháy. Đặt chảo lại trên bếp và chờ cho ngọn lửa tắt hẳn thì tắt bếp. Phương pháp flambe: Tắt bếp, cho 30ml rượu cam vào, bật lửa, chờ cho rượu nóng lên một chút thì nhẹ tay nghiêng chảo để hơi rượu bắt lửa và bùng cháy. Đặt chảo lại trên bếp và chờ cho ngọn lửa tắt hẳn thì tắt bếp. Phương pháp flambe: Tắt bếp, cho 30ml rượu cam vào, bật lửa, chờ cho rượu nóng lên một chút thì nhẹ tay nghiêng chảo để hơi rượu bắt lửa và bùng cháy. Đặt chảo lại trên bếp và chờ cho ngọn lửa tắt hẳn thì tắt bếp.

* Bước 5

Xếp chuối lên dĩa, rưới thêm nước sốt.
Xếp chuối lên dĩa, rưới thêm nước sốt. Xếp chuối lên dĩa, rưới thêm nước sốt. Xếp chuối lên dĩa, rưới thêm nước sốt.

* Bước 6

Dùng kèm với kem Vani hoặc kem Dừa tùy thích. Chuối flambe là một món tráng miệng làm nhanh và có thể "biểu diễn" tay nghề với bạn bè. Tuy nhiên hãy thật cẩn thận khi đốt rượu nhé. Làm được thành công món này thì các bạn đã biết flambe là gì rồi đó, nâng tầm vào bếp lên hẳn một cấp độ mới luôn. Rảnh rỗi các bạn nhớ luyện tập thử, sẽ rất vui đó.
Dùng kèm với kem Vani hoặc kem Dừa tùy thích. Chuối flambe là một món tráng miệng làm nhanh và có thể "biểu diễn" tay nghề với bạn bè. Tuy nhiên hãy thật cẩn thận khi đốt rượu nhé. Làm được thành công món này thì các bạn đã biết flambe là gì rồi đó, nâng tầm vào bếp lên hẳn một cấp độ mới luôn. Rảnh rỗi các bạn nhớ luyện tập thử, sẽ rất vui đó. Dùng kèm với kem Vani hoặc kem Dừa tùy thích. Chuối flambe là một món tráng miệng làm nhanh và có thể "biểu diễn" tay nghề với bạn bè. Tuy nhiên hãy thật cẩn thận khi đốt rượu nhé. Làm được thành công món này thì các bạn đã biết flambe là gì rồi đó, nâng tầm vào bếp lên hẳn một cấp độ mới luôn. Rảnh rỗi các bạn nhớ luyện tập thử, sẽ rất vui đó. Dùng kèm với kem Vani hoặc kem Dừa tùy thích. Chuối flambe là một món tráng miệng làm nhanh và có thể "biểu diễn" tay nghề với bạn bè. Tuy nhiên hãy thật cẩn thận khi đốt rượu nhé. Làm được thành công món này thì các bạn đã biết flambe là gì rồi đó, nâng tầm vào bếp lên hẳn một cấp độ mới luôn. Rảnh rỗi các bạn nhớ luyện tập thử, sẽ rất vui đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne