Trang chủ Công Thức Chay Cách làm Đậu Hũ Xào Giá Đỗ cực ngon cho bữa cơm gia đình

Đậu Hũ Xào Giá Đỗ Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Linh Châu

Cách làm Đậu Hũ Xào Giá Đỗ cực ngon cho bữa cơm gia đình

Món đậu hũ xào giá đỗ đơn giản và không có thịt, không béo, thích hợp ăn đổi bữa hoặc ăn nhẹ thanh đạm. Bạn có thể áp dụng món ăn này trong những ngày ăn chay, ngày rằm cũng được nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Miếng

Đậu hũ non

200 Gr

Giá đỗ

2 Nhánh

Hành lá

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ rửa sạch, để ráo, cắt miếng vuông nhỏ.
Đậu hũ rửa sạch, để ráo, cắt miếng vuông nhỏ.

* Bước 2

Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Đun nóng 200 ml dầu ăn rồi cho đậu hũ vào chiên vàng các mặt.
Đun nóng 200 ml dầu ăn rồi cho đậu hũ vào chiên vàng các mặt.

* Bước 4

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho hành vào phi thơm. Sau đó, cho giá đỗ vào xào, nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, đảo đều.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho hành vào phi thơm. Sau đó, cho giá đỗ vào xào, nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, đảo đều.

* Bước 5

Xào giá được 2 phút thì cho tiếp đậu hũ chiên vào. Để to lửa, đảo nhanh tay.
Xào giá được 2 phút thì cho tiếp đậu hũ chiên vào. Để to lửa, đảo nhanh tay.

* Bước 6

Cho vào hành lá, 1 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều tay cho thấm gia vị rồi tắt bếp.
Cho vào hành lá, 1 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều tay cho thấm gia vị rồi tắt bếp.

* Bước 7

Cho ra đĩa ăn nóng.
Cho ra đĩa ăn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne