Hạt Đác Rim Lá Dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thích món Hàn

Cách làm hạt đác rim lá dứa

Hạt đác phổ biến ở các tỉnh duyên hải miền Nam Trung bộ như: Nha Trang, Phú Yên, ... Hạt trắng, dẻo, thường được nấu thành chè hoặc rim với siro trái cây làm topping cho các món thức uống cực hấp dẫn. Sau đây là một cách chế biến hạt đác rim lá dứa với màu xanh bắt mắt cho chị em có thể tham khảo.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Hạt đác

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt đác rửa sạch, ngâm trong 200ml nước lá dứa và 150g đường trắng trong khoảng 30 phút.
Hạt đác rửa sạch, ngâm trong 200ml nước lá dứa và 150g đường trắng trong khoảng 30 phút.

* Bước 2

Cho hạt đác và nước ngâm vào nồi, đặt lên bếp, đun lửa nhỏ, đun và đảo đều cho tới khi cạn nước là được.
Cho hạt đác và nước ngâm vào nồi, đặt lên bếp, đun lửa nhỏ, đun và đảo đều cho tới khi cạn nước là được.

* Bước 3

Do thời gian đun lâu nên hạt đác rim lá dứa thành phẩm sẽ chuyển sang màu xanh úa, có màu sậm, nghiêng về nâu hơn. Hạt đác rim dẻo, thơm hương dứa đặc trưng rất hấp dẫn. Có thể bảo quản trong hũ kín để dùng dần nhé!
Do thời gian đun lâu nên hạt đác rim lá dứa thành phẩm sẽ chuyển sang màu xanh úa, có màu sậm, nghiêng về nâu hơn. Hạt đác rim dẻo, thơm hương dứa đặc trưng rất hấp dẫn. Có thể bảo quản trong hũ kín để dùng dần nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne