Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu Canh Hoa Thiên Lý Chả Cua giải nhiệt thơm ngon

Canh Hoa Thiên Lý Chả Cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách nấu Canh Hoa Thiên Lý Chả Cua giải nhiệt thơm ngon

Canh hoa thiên lý tính bình, giải nhiệt, thường được sử dụng làm các món canh giúp chống rôm sảy rất hữu hiệu. Trong những ngày hè nóng nực, đừng quên món canh hoa thiên lý ngọt thanh, dịu mát.  

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Giò sống

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn cua và giò sống với hành tím, nêm một chút muối và tiêu xay vào. Trộn đều hỗn hợp.
Trộn cua và giò sống với hành tím, nêm một chút muối và tiêu xay vào. Trộn đều hỗn hợp.

* Bước 2

Bông thiên lý nhặt bỏ các bông dập úa, rửa sạch vớt ra rổ để ráo.
Bông thiên lý nhặt bỏ các bông dập úa, rửa sạch vớt ra rổ để ráo.

* Bước 3

Đun sôi nước, vo viên hoặc múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp cua và giò sống cho vào nồi.
Đun sôi nước, vo viên hoặc múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp cua và giò sống cho vào nồi.

* Bước 4

Đợi nước sôi lần nữa thì thả hoa thiên lý vào nồi đun sôi.
Đợi nước sôi lần nữa thì thả hoa thiên lý vào nồi đun sôi.

* Bước 5

Nêm nếm lại gia vị muối, đường, bột ngọt vừa ăn. Rắc tiêu xay, dùng nóng.
Nêm nếm lại gia vị muối, đường, bột ngọt vừa ăn. Rắc tiêu xay, dùng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne