Trang chủ Công Thức Đậu rồng xào thịt bò Cách làm Đậu Rồng Xào Thịt Bò xanh giòn đậm đà đưa cơm
Đậu Rồng Xào Thịt Bò yêu thích

Đậu Rồng Xào Thịt Bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Việt xa quê

Cách làm Đậu Rồng Xào Thịt Bò xanh giòn đậm đà đưa cơm

Đậu rồng xào thịt bò tuy là món ăn khá lạ lẫm với nhiều người nhưng vị lại rất ngon, cách chế biến đơn giản. Đậu rồng trái còn xanh non; thịt bò thái lát mỏng, xào vừa chín tới, ngấm đều gia vị béo thơm ăn rất đưa cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
300 Gr

Đậu rồng

150 Gr

Thịt bò

1/2 Củ

Hành tây

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/3 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, để ráo rồi cho vào tô ướp với 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm trong 10 phút để thịt thấm gia vị. Đậu rồng cắt bỏ 2 đầu, rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây cắt nhỏ múi cau.
Thịt bò rửa sạch, để ráo rồi cho vào tô ướp với 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm trong 10 phút để thịt thấm gia vị. Đậu rồng cắt bỏ 2 đầu, rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây cắt nhỏ múi cau. Thịt bò rửa sạch, để ráo rồi cho vào tô ướp với 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm trong 10 phút để thịt thấm gia vị. Đậu rồng cắt bỏ 2 đầu, rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây cắt nhỏ múi cau. Thịt bò rửa sạch, để ráo rồi cho vào tô ướp với 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm trong 10 phút để thịt thấm gia vị. Đậu rồng cắt bỏ 2 đầu, rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây cắt nhỏ múi cau.

* Bước 2

Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành tây vào xào 1-2 phút cho thơm rồi cho thịt bò vào xào cho thịt vừa chín tới thì tắt bếp.
Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành tây vào xào 1-2 phút cho thơm rồi cho thịt bò vào xào cho thịt vừa chín tới thì tắt bếp. Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành tây vào xào 1-2 phút cho thơm rồi cho thịt bò vào xào cho thịt vừa chín tới thì tắt bếp.

* Bước 3

Trong chảo khác, phi thơm tỏi băm còn lại với 1 muỗng canh dầu ăn, cho đậu rồng vào xào. Khi đậu rồng chín hơi mềm thì cho đậu vào chảo thịt, nên 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, đảo đều cho ngấm gia vị thì tắt bếp.
Trong chảo khác, phi thơm tỏi băm còn lại với 1 muỗng canh dầu ăn, cho đậu rồng vào xào. Khi đậu rồng chín hơi mềm thì cho đậu vào chảo thịt, nên 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, đảo đều cho ngấm gia vị thì tắt bếp. Trong chảo khác, phi thơm tỏi băm còn lại với 1 muỗng canh dầu ăn, cho đậu rồng vào xào. Khi đậu rồng chín hơi mềm thì cho đậu vào chảo thịt, nên 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, đảo đều cho ngấm gia vị thì tắt bếp.

* Bước 4

Bày trí ra đĩa và dùng nóng với cơm. Khi dùng có thể chấm nước tương hoặc nước mắm tùy thích nhé! Nếu thích ăn cay thì thêm tiêu vào cho cay thơm.
Bày trí ra đĩa và dùng nóng với cơm. Khi dùng có thể chấm nước tương hoặc nước mắm tùy thích nhé! Nếu thích ăn cay thì thêm tiêu vào cho cay thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đậu rồng xào thịt bò Đậu rồng Thịt bò Hành tây Tỏi băm Dầu ăn Hạt nêm Tiêu Đường trắng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu Rồng Xào Thịt Bò Đậu Rồng Xào Thịt Bò
sao : Bếp Việt xa quê
Matcha Latte Rau Câu Trà Xanh Matcha Latte Rau Câu Trà Xanh
sao : Bếp Việt xa quê
Bánh Bông Lan Tinh Than Tre Bánh Bông Lan Tinh Than Tre
sao : Bếp Việt xa quê
Nước Ép Dưa Hấu Dâu Tây Nước Ép Dưa Hấu Dâu Tây
sao : Bếp Việt xa quê

Món ăn tương tự

Đậu Rồng Xào Thịt Bò

Đậu Rồng Xào Thịt Bò
Siro Bí Đao

Siro Bí Đao
Đậu Rồng Xào Tỏi

Đậu Rồng Xào Tỏi
Bánh Trung Thu Chocolate Nhân Kem

Bánh Trung Thu Chocolate Nhân Kem
Bánh Trung Thu Lạnh Singapore

Bánh Trung Thu Lạnh Singapore
Kẹo Hạnh Nhân

Kẹo Hạnh Nhân
Gà Rim Khoai Tây

Gà Rim Khoai Tây
Thịt Ba Chỉ Kho Củ Riềng

Thịt Ba Chỉ Kho Củ Riềng
Bánh Trung Thu Rau Câu Nhân Trà Xanh

Bánh Trung Thu Rau Câu Nhân Trà Xanh
Kem Trà Xanh Topping Đậu Đỏ

Kem Trà Xanh Topping Đậu Đỏ
Gà Rim Nước Tương

Gà Rim Nước Tương
Cá Hấp Bằng Nồi Cơm Điện

Cá Hấp Bằng Nồi Cơm Điện
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne