Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Bánh Khoai Lang Chiên Giòn nóng hổi, ăn là ghiền!

Bánh Khoai Lang Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Lê

Cách làm Bánh Khoai Lang Chiên Giòn nóng hổi, ăn là ghiền!

Bánh khoai lang chiên giòn với những miếng bánh chiên vàng giòn rụm, nhai rôm rốp, dễ dàng xé nhỏ, chấm cùng tương ớt, tương cà cay cay, béo béo rất ngon. Đây là món ăn giàu năng lượng thích hợp ăn trong những ngày trời lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Khoai lang

3 Gr

Muối

50 Gr

Bột mì

300 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang rửa sạch, sắt nhỏ rồi ngâm vào nước muối loãng cho khoai tiết ra hết nhựa và không bị thâm chừng 20 phút, sau đó vớt khoai ra rổ để ráo nước.
Khoai lang rửa sạch, sắt nhỏ rồi ngâm vào nước muối loãng cho khoai tiết ra hết nhựa và không bị thâm chừng 20 phút, sau đó vớt khoai ra rổ để ráo nước.

* Bước 2

Hoà bột với nước cho hỗn hợp chảy thành dòng, để bột nghỉ 30 phút.
Hoà bột với nước cho hỗn hợp chảy thành dòng, để bột nghỉ 30 phút. Hoà bột với nước cho hỗn hợp chảy thành dòng, để bột nghỉ 30 phút.

* Bước 3

Trộn khoai với bột, nếu bột đặc bạn có thể thêm 1 chút nước sao cho bột đủ bám một lớp mỏng lên khoai thôi.
Trộn khoai với bột, nếu bột đặc bạn có thể thêm 1 chút nước sao cho bột đủ bám một lớp mỏng lên khoai thôi.

* Bước 4

Cho khoai vào chảo chiên vàng, vớt ra giấy thấm dầu hoặc để bánh khoai lên giá cho ráo dầu.
Cho khoai vào chảo chiên vàng, vớt ra giấy thấm dầu hoặc để bánh khoai lên giá cho ráo dầu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne