Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm chả giò nhân sầu riêng

Chả Giò Nhân Sầu Riêng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Ban Danh

Cách làm chả giò nhân sầu riêng

Chả giò nhân sầu riêng là món ăn mới lạ nhưng lại cực ngon. Chỉ cần bỏ xíu thời gian xuống bếp là chị em sẽ không thấy tiếc khi làm ra món chả giò chiên theo kiểu này đâu nhé! Lớp vỏ chiên giòn bao lấy nhân sầu riêng béo thơm, ăn vào là ghiền.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Muối

320 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong tô lớn, trộn đều 150g bột mì với 300ml nước lọc, 1 muỗng cà phê muối và 20ml dầu ăn, để bột nghỉ 15 phút. Sầu riêng lấy phần thịt, nghiền nhuyễn.
Trong tô lớn, trộn đều 150g bột mì với 300ml nước lọc, 1 muỗng cà phê muối và 20ml dầu ăn, để bột nghỉ 15 phút. Sầu riêng lấy phần thịt, nghiền nhuyễn. Trong tô lớn, trộn đều 150g bột mì với 300ml nước lọc, 1 muỗng cà phê muối và 20ml dầu ăn, để bột nghỉ 15 phút. Sầu riêng lấy phần thịt, nghiền nhuyễn. Trong tô lớn, trộn đều 150g bột mì với 300ml nước lọc, 1 muỗng cà phê muối và 20ml dầu ăn, để bột nghỉ 15 phút. Sầu riêng lấy phần thịt, nghiền nhuyễn.

* Bước 2

Cho chảo không dính lên bếp, vặn lửa nhỏ, chờ chảo nóng, múc 1 vá bột tráng đều chảo. Khi thấy bột chuyển màu là bột chín, lấy ra (thời gian bột chín khoảng 60-90 giây). Cứ tiếp tục làm hết phần bột còn lại.
Cho chảo không dính lên bếp, vặn lửa nhỏ, chờ chảo nóng, múc 1 vá bột tráng đều chảo. Khi thấy bột chuyển màu là bột chín, lấy ra (thời gian bột chín khoảng 60-90 giây). Cứ tiếp tục làm hết phần bột còn lại. Cho chảo không dính lên bếp, vặn lửa nhỏ, chờ chảo nóng, múc 1 vá bột tráng đều chảo. Khi thấy bột chuyển màu là bột chín, lấy ra (thời gian bột chín khoảng 60-90 giây). Cứ tiếp tục làm hết phần bột còn lại.

* Bước 3

Trải lá bánh ra dĩa, cho sầu riêng vào rồi gấp 2 bên cuốn bánh lại. Làm như vậy cho tới khi hết nguyên liệu.
Trải lá bánh ra dĩa, cho sầu riêng vào rồi gấp 2 bên cuốn bánh lại. Làm như vậy cho tới khi hết nguyên liệu. Trải lá bánh ra dĩa, cho sầu riêng vào rồi gấp 2 bên cuốn bánh lại. Làm như vậy cho tới khi hết nguyên liệu. Trải lá bánh ra dĩa, cho sầu riêng vào rồi gấp 2 bên cuốn bánh lại. Làm như vậy cho tới khi hết nguyên liệu. Trải lá bánh ra dĩa, cho sầu riêng vào rồi gấp 2 bên cuốn bánh lại. Làm như vậy cho tới khi hết nguyên liệu.

* Bước 4

Bắc chảo dầu lên bếp. Chờ dầu nóng cho bánh vào chiên với lửa vừa. Khi thấy vỏ bánh vàng giòn thì gắp bánh ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Bắc chảo dầu lên bếp. Chờ dầu nóng cho bánh vào chiên với lửa vừa. Khi thấy vỏ bánh vàng giòn thì gắp bánh ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Bắc chảo dầu lên bếp. Chờ dầu nóng cho bánh vào chiên với lửa vừa. Khi thấy vỏ bánh vàng giòn thì gắp bánh ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 5

Chả giò nhân sầu riêng là món ăn mới lạ nhưng lại cực ngon. Chỉ cần bỏ xíu thời gian xuống bếp là chị em sẽ không thấy tiếc khi làm ra món chả giò chiên theo kiểu này đâu nhé! Lớp vỏ chiên giòn bao lấy nhân sầu riêng béo thơm, ăn vào là ghiền.
Chả giò nhân sầu riêng là món ăn mới lạ nhưng lại cực ngon. Chỉ cần bỏ xíu thời gian xuống bếp là chị em sẽ không thấy tiếc khi làm ra món chả giò chiên theo kiểu này đâu nhé! Lớp vỏ chiên giòn bao lấy nhân sầu riêng béo thơm, ăn vào là ghiền. Chả giò nhân sầu riêng là món ăn mới lạ nhưng lại cực ngon. Chỉ cần bỏ xíu thời gian xuống bếp là chị em sẽ không thấy tiếc khi làm ra món chả giò chiên theo kiểu này đâu nhé! Lớp vỏ chiên giòn bao lấy nhân sầu riêng béo thơm, ăn vào là ghiền.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne