Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh khoai mì trộn đậu xanh nướng

Bánh Khoai Mì Trộn Đậu Xanh Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Huệ Nguyễn

Cách làm bánh khoai mì trộn đậu xanh nướng

Bánh khoai mì đậu xanh nướng đơn giản với vị bùi bùi của đậu xanh, dẻo của khoai mì và béo của dừa nạo. Đặc biệt được đem nướng chín càng làm dậy thêm hương thơm ngát của món bánh. Thích hợp làm ăn chơi hay ăn sáng cho cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Đậu xanh

100 Gr

Dừa nạo

1 Muỗng canh

Bột năng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai mì mua về lột vỏ, rửa qua nước, cắt miếng rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 4 tiếng đồng hồ cho hết nhựa rồi rửa sạch lại với nước. Đem sắn hấp chín, bỏ sơ ở giữa rồi nghiền nhỏ, không cần nghiền nhuyễn.
Khoai mì mua về lột vỏ, rửa qua nước, cắt miếng rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 4 tiếng đồng hồ cho hết nhựa rồi rửa sạch lại với nước. Đem sắn hấp chín, bỏ sơ ở giữa rồi nghiền nhỏ, không cần nghiền nhuyễn. Khoai mì mua về lột vỏ, rửa qua nước, cắt miếng rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 4 tiếng đồng hồ cho hết nhựa rồi rửa sạch lại với nước. Đem sắn hấp chín, bỏ sơ ở giữa rồi nghiền nhỏ, không cần nghiền nhuyễn.

* Bước 2

Đậu xanh vo sạch, ngâm nước khoảng 2 tiếng, sau đó đem đậu xanh hấp chín, nghiền hoặc giã cho mịn.
Đậu xanh vo sạch, ngâm nước khoảng 2 tiếng, sau đó đem đậu xanh hấp chín, nghiền hoặc giã cho mịn.

* Bước 3

Khoai mì và đậu xanh đã nghiền đợi cho nguội rồi trộn cùng với dừa nạo, đường, 1 muỗng canh bột năng. Trộn đều các nguyên liệu cho nhuyễn vào nhau.
Khoai mì và đậu xanh đã nghiền đợi cho nguội rồi trộn cùng với dừa nạo, đường, 1 muỗng canh bột năng. Trộn đều các nguyên liệu cho nhuyễn vào nhau. Khoai mì và đậu xanh đã nghiền đợi cho nguội rồi trộn cùng với dừa nạo, đường, 1 muỗng canh bột năng. Trộn đều các nguyên liệu cho nhuyễn vào nhau.

* Bước 4

Xúc từng thìa bánh sắn vào lòng bàn tay, vo tròn và ấn dẹt. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu. Đem những chiếc bánh sắn đã làm đặt vào khay nướng. Nướng ở chế độ 2 lửa nhiệt độ 175 độ C khoảng 20 phút cho đến khi thấy bánh có mùi thơm, hơi khô bề mặt là được.
Xúc từng thìa bánh sắn vào lòng bàn tay, vo tròn và ấn dẹt. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu. Đem những chiếc bánh sắn đã làm đặt vào khay nướng. Nướng ở chế độ 2 lửa nhiệt độ 175 độ C khoảng 20 phút cho đến khi thấy bánh có mùi thơm, hơi khô bề mặt là được. Xúc từng thìa bánh sắn vào lòng bàn tay, vo tròn và ấn dẹt. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu. Đem những chiếc bánh sắn đã làm đặt vào khay nướng. Nướng ở chế độ 2 lửa nhiệt độ 175 độ C khoảng 20 phút cho đến khi thấy bánh có mùi thơm, hơi khô bề mặt là được.

* Bước 5

Bánh khoai mì đậu xanh nướng đơn giản với vị bùi bùi của đậu xanh, dẻo của khoai mì và béo của dừa nạo. Đặc biệt được đem nướng chín càng làm dậy thêm hương thơm ngát của món bánh. Thích hợp làm ăn chơi hay ăn sáng cho cả nhà.
Bánh khoai mì đậu xanh nướng đơn giản với vị bùi bùi của đậu xanh, dẻo của khoai mì và béo của dừa nạo. Đặc biệt được đem nướng chín càng làm dậy thêm hương thơm ngát của món bánh. Thích hợp làm ăn chơi hay ăn sáng cho cả nhà. Bánh khoai mì đậu xanh nướng đơn giản với vị bùi bùi của đậu xanh, dẻo của khoai mì và béo của dừa nạo. Đặc biệt được đem nướng chín càng làm dậy thêm hương thơm ngát của món bánh. Thích hợp làm ăn chơi hay ăn sáng cho cả nhà. Bánh khoai mì đậu xanh nướng đơn giản với vị bùi bùi của đậu xanh, dẻo của khoai mì và béo của dừa nạo. Đặc biệt được đem nướng chín càng làm dậy thêm hương thơm ngát của món bánh. Thích hợp làm ăn chơi hay ăn sáng cho cả nhà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne