Trang chủ Công Thức Cơm chiên mực tươi Cách Làm Cơm Chiên Mực Tươi Ngon Miệng Đơn Giản

Cơm Chiên Mực Tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử La Lan

Cách Làm Cơm Chiên Mực Tươi Ngon Miệng Đơn Giản

Cơm chiên mực với từng hạt cơm chiên mềm, đậm đà kết hợp cùng những miếng mực giòn giòn sựt sựt và ớt chuông hăng hăng cho bữa cơm gia đình đầy thú vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Ớt chuông

1/2 Củ

Hành tây

2 Tép

Tỏi

0.75 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

3 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực rửa sạch, tách phần đầu ra khỏi thân, giữ lại phần gan mực, tước bỏ chỉ đen trên phần gan. Cắt mực thành những miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt nêm.
Mực rửa sạch, tách phần đầu ra khỏi thân, giữ lại phần gan mực, tước bỏ chỉ đen trên phần gan. Cắt mực thành những miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt nêm. Mực rửa sạch, tách phần đầu ra khỏi thân, giữ lại phần gan mực, tước bỏ chỉ đen trên phần gan. Cắt mực thành những miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt nêm. Mực rửa sạch, tách phần đầu ra khỏi thân, giữ lại phần gan mực, tước bỏ chỉ đen trên phần gan. Cắt mực thành những miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt nêm.

* Bước 2

Cắt nhỏ tỏi, hành tây, ớt xanh.
Cắt nhỏ tỏi, hành tây, ớt xanh.

* Bước 3

Đun nóng 2 muỗng dần ăn, cho hành tây đã cắt nhỏ vào, đảo đến khi hành hơi vàng thì cho tỏi vào đảo cùng. Khi tỏi đã thơm, cho miếng gan mực vào đảo nhanh tay.
Đun nóng 2 muỗng dần ăn, cho hành tây đã cắt nhỏ vào, đảo đến khi hành hơi vàng thì cho tỏi vào đảo cùng. Khi tỏi đã thơm, cho miếng gan mực vào đảo nhanh tay. Đun nóng 2 muỗng dần ăn, cho hành tây đã cắt nhỏ vào, đảo đến khi hành hơi vàng thì cho tỏi vào đảo cùng. Khi tỏi đã thơm, cho miếng gan mực vào đảo nhanh tay.

* Bước 4

Thêm mực đã ướp vào. Đảo mực đến khi chín thì cho cơm vào.
Thêm mực đã ướp vào. Đảo mực đến khi chín thì cho cơm vào. Thêm mực đã ướp vào. Đảo mực đến khi chín thì cho cơm vào.

* Bước 5

Sau khi cơm đã thấm đều gia vị, rắc thêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu và thêm ớt chuông vào, đảo nhanh tay 15-20 giây thì tắt bếp.
Sau khi cơm đã thấm đều gia vị, rắc thêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu và thêm ớt chuông vào, đảo nhanh tay 15-20 giây thì tắt bếp.

* Bước 6

Lấy cơm ra đĩa, ăn nóng.
Lấy cơm ra đĩa, ăn nóng. Lấy cơm ra đĩa, ăn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne