Trang chủ Công Thức Nước chấm Cách làm nước chấm chua ngọt sánh đặc
Nước Chấm Chua Ngọt Sánh Đặc yêu thích

Nước Chấm Chua Ngọt Sánh Đặc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thích Nấu Ăn

Cách làm nước chấm chua ngọt sánh đặc

Nước chấm chua ngọt sánh đặc kiểu Thái này có hương thơm lừng, vị mặn của nước mắm, cay nồng của ớt và tỏi băm, ... Đặc biệt có bột năng nên nước chấm sánh đặc, dùng để chấm thịt luộc, quay hay hải sản đều ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
3 Trái

Ớt sừng

3 Trái

Ớt

1 Củ

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

60 ml

Giấm

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt sừng và ớt hiểm rửa sạch rồi băm nhỏ, tỏi băm nhỏ.
Ớt sừng và ớt hiểm rửa sạch rồi băm nhỏ, tỏi băm nhỏ. Ớt sừng và ớt hiểm rửa sạch rồi băm nhỏ, tỏi băm nhỏ.

* Bước 2

Cho 160ml nước vào nồi cùng với ớt, tỏi băm, đường, giấm, muối, nước mắm và khuấy đều rồi bật bếp nấu cho sôi. Hòa tan bột bắp với 30ml nước sau đó đợi cho nồi nước mắm sôi lên thì chế từ từ nước bột bắp vào, khuấy đều cho hòa tan và nấu cho hỗn hợp sôi trở lại và sền sệt là tắt bếp, lúc này ta được hỗn hợp nước chấm chua ngọt có dạng hơi sệt.
Cho 160ml nước vào nồi cùng với ớt, tỏi băm, đường, giấm, muối, nước mắm và khuấy đều rồi bật bếp nấu cho sôi. Hòa tan bột bắp với 30ml nước sau đó đợi cho nồi nước mắm sôi lên thì chế từ từ nước bột bắp vào, khuấy đều cho hòa tan và nấu cho hỗn hợp sôi trở lại và sền sệt là tắt bếp, lúc này ta được hỗn hợp nước chấm chua ngọt có dạng hơi sệt. Cho 160ml nước vào nồi cùng với ớt, tỏi băm, đường, giấm, muối, nước mắm và khuấy đều rồi bật bếp nấu cho sôi. Hòa tan bột bắp với 30ml nước sau đó đợi cho nồi nước mắm sôi lên thì chế từ từ nước bột bắp vào, khuấy đều cho hòa tan và nấu cho hỗn hợp sôi trở lại và sền sệt là tắt bếp, lúc này ta được hỗn hợp nước chấm chua ngọt có dạng hơi sệt.

* Bước 3

Để cho nước chấm nguội là có thể sử dụng được, nếu chưa dùng đến bạn có thể cho vào hũ sạch, để ngăn mát tủ lạnh khi dùng mới lấy ra ăn.
Để cho nước chấm nguội là có thể sử dụng được, nếu chưa dùng đến bạn có thể cho vào hũ sạch, để ngăn mát tủ lạnh khi dùng mới lấy ra ăn. Để cho nước chấm nguội là có thể sử dụng được, nếu chưa dùng đến bạn có thể cho vào hũ sạch, để ngăn mát tủ lạnh khi dùng mới lấy ra ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nước chấm Nước chấm chua ngọt sánh đặc Ớt sừng Ớt Tỏi Muối Nước mắm Đường trắng Bột bắp Giấm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nước Chấm Chua Ngọt Sánh Đặc Nước Chấm Chua Ngọt Sánh Đặc
sao : Thích Nấu Ăn
Sữa Đặc Béo Ngọt Sữa Đặc Béo Ngọt
sao : Thích Nấu Ăn
Cánh Gà Chiên Giòn Béo Cánh Gà Chiên Giòn Béo
sao : Thích Nấu Ăn
Thịt Ba Chỉ Xào Mắm Ruốc Thịt Ba Chỉ Xào Mắm Ruốc
sao : Thích Nấu Ăn

Món ăn tương tự

Nước Chấm Chua Ngọt Sánh Đặc

Nước Chấm Chua Ngọt Sánh Đặc
Tương Ớt Cay Nồng

Tương Ớt Cay Nồng
Nước Chấm Rau Luộc

Nước Chấm Rau Luộc
Nước Mắm Cơm Tấm

Nước Mắm Cơm Tấm
Tương Ớt Chua Cay Mặn Ngọt

Tương Ớt Chua Cay Mặn Ngọt
Mayonnaise Bằng Máy Sinh Tố

Mayonnaise Bằng Máy Sinh Tố
Nước Chấm Chẳm Chéo

Nước Chấm Chẳm Chéo
Tự Làm Tương Ớt Cay Thơm Tại Nhà

Tự Làm Tương Ớt Cay Thơm Tại Nhà
Tương Ớt Cà Chua

Tương Ớt Cà Chua
Sốt Mắm Me Kiểu Thái

Sốt Mắm Me Kiểu Thái
Nước Mắm Ruốc Chấm Xoài Xanh

Nước Mắm Ruốc Chấm Xoài Xanh
Sốt Mayonnaise Thơm Ngon, Béo Ngậy

Sốt Mayonnaise Thơm Ngon, Béo Ngậy
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne