Trang chủ Công Thức Hải sản nướng đá muối Cách làm hải sản nướng đá muối

Hải Sản Nướng Đá Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

vietanhtran

Cách làm hải sản nướng đá muối

Món nướng là món ăn luôn được nhiều người yêu thích. Gần đây, xuất hiện một số nhà hàng, quán ăn nướng hải sản bằng đá muối để giữ tròn vị tươi ngon. Bạn cũng hoàn toàn có thể làm món hải sản nướng đá muối tại nhà cho gia đình cùng thưởng thức.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Mực

500 Gr

Tôm tươi

1/2 Chén

Dầu ăn

1 Trái

Chanh

2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm sạch, cắt miếng vừa ăn.
Mực làm sạch, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Tôm rửa sạch, có thể bóc vỏ nếu thích.
Tôm rửa sạch, có thể bóc vỏ nếu thích.

* Bước 3

Đậu bắp rửa sạch, cắt đôi.
Đậu bắp rửa sạch, cắt đôi.

* Bước 4

Ớt cắt nhỏ, trộn cùng với muối và tiêu trong một chén nhỏ. Vắt chanh vào, trộn đều.
Ớt cắt nhỏ, trộn cùng với muối và tiêu trong một chén nhỏ. Vắt chanh vào, trộn đều.

* Bước 5

Đốt than trong lò, cho tấm đá lên nướng cho nóng dần trong khoảng 20 phút.
Đốt than trong lò, cho tấm đá lên nướng cho nóng dần trong khoảng 20 phút.

* Bước 6

Khi đá đã nóng, quết một lớp dầu ăn lên mặt đá rồi cho hải sản, đậu bắp lên. Khi hải sản và đậu bắp chín thì gắp xuống. Ăn kèm với rau sống, chấm muối tiêu chanh ớt.
Khi đá đã nóng, quết một lớp dầu ăn lên mặt đá rồi cho hải sản, đậu bắp lên. Khi hải sản và đậu bắp chín thì gắp xuống. Ăn kèm với rau sống, chấm muối tiêu chanh ớt. Khi đá đã nóng, quết một lớp dầu ăn lên mặt đá rồi cho hải sản, đậu bắp lên. Khi hải sản và đậu bắp chín thì gắp xuống. Ăn kèm với rau sống, chấm muối tiêu chanh ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne