Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách làm Súp Bí Đỏ Kem Tươi mịn béo ăn kèm bánh mì chiên

Súp Bí Đỏ Kem Tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

AJINOMOTO

Cách làm Súp Bí Đỏ Kem Tươi mịn béo ăn kèm bánh mì chiên

Nồi súp mịn màng sóng sánh, hương vị ngọt nhẹ của bí đỏ hòa quyện với cái béo béo của kem tươi, ăn kèm với bánh mì chiên hoặc nướng giòn thì quả là một món khai vị quá tuyệt vời. Vào những ngày thời tiết se lạnh, nấu một nồi súp bí đỏ ấm nóng rồi cùng cả nhà quây quần vừa xem ti vi vừa thưởng thức, quá ấm cúng và tình cảm đúng không.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người

400 Gr

Bí đỏ

80 Gr

Bột mì

80 Gr

Bơ lạt

1.50 Lít

Nước dùng gà

200 ml

Kem whipping

15 Gr

Hành tím băm

3 Lát

Bánh mì sandwich

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ cắt miếng vuông to cho vào nước dùng vào săm sắp mặt bí, đun nhỏ lửa cho bí chín nhừ. Sau đó cho hỗn hợp bí vào máy xay, xay nhuyễn.

* Bước 2

Bánh mì sandwich cắt cắt hạt lựu chiên vàng giòn.

* Bước 3

Phi thơm hành tím với bơ, rồi cho bột mì xào đến khi bột chín và chuyển màu vàng thì cho từ từ phần nước dùng còn lại vào, đun sôi.

* Bước 4

Sau đó, cho bí đỏ vào, khuấy đều, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, nếm vị vừa ăn. Cuối cùng cho kem tươi vào khuấy đều. Tắt bếp.

* Bước 5

Vậy là với những bước đơn giản chúng ta đã có được những chén súp bí đỏ nóng hổi bổ dưỡng rồi. Nồi súp mịn màng sóng sánh, hương vị ngọt nhẹ của bí đỏ hòa quyện với cái béo béo của kem tươi, ăn kèm với bánh mì chiên hoặc nướng giòn thì quả là một món khai vị quá tuyệt vời.