Trang chủ Công Thức Thịt chưng mắm tôm Cách làm Thịt Chưng Mắm Tôm cay cay béo thơm đậm đà

Thịt Chưng Mắm Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ẩm thực cuộc sống

Cách làm Thịt Chưng Mắm Tôm cay cay béo thơm đậm đà

Thịt chưng mắm tôm với đủ vị cay, mặn, béo thơm cực hấp dẫn. Đây là món ăn cực hút cơm trong những ngày mưa rả rít. Ngoài ra, còn có thể dùng để chấm bánh mì hoặc rau sống đều ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Mỡ heo

1/2 Củ

Hành tây

3 Muỗng cà phê

Mắm tôm

3 Muỗng cà phê

Đường trắng

5 Muỗng cà phê

Giấm

5 Trái

Ớt khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt sơ chế sạch, thái hạt lựu rồi đem rang cháy cạnh. Các loại gia vị: mắm tôm, giấm, đường, ớt và 3 muỗng cà phê nước nóng đem trộn đều trong một bát.
Thịt sơ chế sạch, thái hạt lựu rồi đem rang cháy cạnh. Các loại gia vị: mắm tôm, giấm, đường, ớt và 3 muỗng cà phê nước nóng đem trộn đều trong một bát. Thịt sơ chế sạch, thái hạt lựu rồi đem rang cháy cạnh. Các loại gia vị: mắm tôm, giấm, đường, ớt và 3 muỗng cà phê nước nóng đem trộn đều trong một bát.

* Bước 2

Hành tây thái nhỏ, phi thơm vàng với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt đã rang cháy cạnh vào đảo đều. Tiếp tục, đổ bát hỗn hợp mắm tôm vào và đảo đều rồi chưng. Đến khi thịt chưng mắm tôm chuyển màu vàng nâu là được. Tắt bếp và nêm thêm 1 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa miệng là được.
Hành tây thái nhỏ, phi thơm vàng với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt đã rang cháy cạnh vào đảo đều. Tiếp tục, đổ bát hỗn hợp mắm tôm vào và đảo đều rồi chưng. Đến khi thịt chưng mắm tôm chuyển màu vàng nâu là được. Tắt bếp và nêm thêm 1 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa miệng là được. Hành tây thái nhỏ, phi thơm vàng với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt đã rang cháy cạnh vào đảo đều. Tiếp tục, đổ bát hỗn hợp mắm tôm vào và đảo đều rồi chưng. Đến khi thịt chưng mắm tôm chuyển màu vàng nâu là được. Tắt bếp và nêm thêm 1 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa miệng là được. Hành tây thái nhỏ, phi thơm vàng với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt đã rang cháy cạnh vào đảo đều. Tiếp tục, đổ bát hỗn hợp mắm tôm vào và đảo đều rồi chưng. Đến khi thịt chưng mắm tôm chuyển màu vàng nâu là được. Tắt bếp và nêm thêm 1 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa miệng là được.

* Bước 3

Múc thịt chưng mắm tôm ra tô dùng với cơm nóng. Thịt chưng mắm tôm với đủ vị cay, mặn, béo thơm cực hấp dẫn. Đây là món ăn cực hút cơm trong những ngày mưa rả rít.
Múc thịt chưng mắm tôm ra tô dùng với cơm nóng. Thịt chưng mắm tôm với đủ vị cay, mặn, béo thơm cực hấp dẫn. Đây là món ăn cực hút cơm trong những ngày mưa rả rít. Múc thịt chưng mắm tôm ra tô dùng với cơm nóng. Thịt chưng mắm tôm với đủ vị cay, mặn, béo thơm cực hấp dẫn. Đây là món ăn cực hút cơm trong những ngày mưa rả rít.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne