Pancake Trái Tim

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hani Trần

Cách Làm Pancake Trái Tim Hấp Dẫn Đơn Giản Tại Nhà

Món ăn này bạn cũng có thể làm cho bé yêu ăn bữa xế, các bé thường không thích rau nhưng với cách làm sáng tạo này bé sẽ ăn được nhiều rau củ lắm đấy!

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Đậu Hà Lan rửa sạch. Chần cà rốt và đậu vào nước sôi khoảng 2-3 phút rồi vớt ra, để ráo.

* Bước 2

Thịt nguội cắt nhỏ. Phô mai bào nhỏ. Cho trứng vào tô đánh tan đều.

* Bước 3

Hành lá và ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 4

Phi thơm hành lá với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho đậu và cà rốt vào xào chín tới. Thêm ngò rí vào, đảo đều tay khoảng 1-2 phút rồi cho ra đĩa.

* Bước 5

Cho trứng gà, 50ml sữa tươi, 50g phô mai, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối vào tô lớn. Thêm phần đậu và cà rốt đã xào vào hỗn hợp cùng thịt nguội cắt nhỏ, trộn đều tất cả.

* Bước 6

Chuẩn bị một khay nướng có lót sẵn giấy nến, đặt khuôn trái tim lên trên, đổ hỗn hợp trứng rau củ ở trên vào, độ cao tối đa của hỗn hợp là 2 cm. Đem nướng ở 190 độ C trong khoảng 20 phút.