Trang chủ Công Thức Trứng chiên kim chi Cách làm Trứng Chiên Kim Chi ngon lạ miệng cực đưa cơm

Trứng Chiên Kim Chi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hani Trần

Cách làm Trứng Chiên Kim Chi ngon lạ miệng cực đưa cơm

Món ăn này được chế biến rất đơn giản, ngon miệng, lại khá đẹp mắt bởi sự phối hợp hài hòa của các màu sắc. Trứng chiên kim chi có vị mặn vừa phải, kim chi chua chua, cay cay rất đưa cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Quả

Trứng gà

1/3 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Trái

Bí ngòi

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí ngòi rửa sạch, gọt vỏ ngoài theo kiểu chổ gọt chổ không rồi cắt lát mỏng theo chiều ngang.
Bí ngòi rửa sạch, gọt vỏ ngoài theo kiểu chổ gọt chổ không rồi cắt lát mỏng theo chiều ngang.

* Bước 2

Kim chi vắt nước, cắt nhỏ. Trứng gà cho vào chén, đánh đều với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu.
Kim chi vắt nước, cắt nhỏ. Trứng gà cho vào chén, đánh đều với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu. Kim chi vắt nước, cắt nhỏ. Trứng gà cho vào chén, đánh đều với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu.

* Bước 3

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho kim chi và bí ngồi vào xào. Sau đó, dàn đều kim chi và bí ngòi ra bề mặt chảo.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho kim chi và bí ngồi vào xào. Sau đó, dàn đều kim chi và bí ngòi ra bề mặt chảo.

* Bước 4

Tiếp theo, đổ trứng trong chén vào chảo, sao cho trứng được dàn đều và phủ khắp bề mặt kim chi và bí ngòi.
Tiếp theo, đổ trứng trong chén vào chảo, sao cho trứng được dàn đều và phủ khắp bề mặt kim chi và bí ngòi.

* Bước 5

Trứng chín, cho ra đĩa ăn nóng.
Trứng chín, cho ra đĩa ăn nóng. Trứng chín, cho ra đĩa ăn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne