Trang chủ Công Thức Chè Cách nấu Chè Cốm Đậu Xanh với dừa nạo dẻo thơm, hấp dẫn
Chè Cốm Đậu Xanh yêu thích

Chè Cốm Đậu Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thích Bò

Cách nấu Chè Cốm Đậu Xanh với dừa nạo dẻo thơm, hấp dẫn

Chè cốm đậu xanh mát ngọt, ngon mê ly với cốm dẹp nấu dẻo ngon cùng đậu xanh bùi bùi hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn tráng miệng lý tưởng cho những ngày nắng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Đậu xanh không vỏ

200 Gr

Cốm dẹp

1 Muỗng canh

Bột năng

400 Gr

Đường trắng

20 Gr

Dừa nạo

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh vo sạch sẽ sau đó ngâm nước 4 tiếng cho hạt đậu nở mềm, đổ đậu ra cho ráo nước rồi sả nước cho sạch sau đó cho đậu vào xửng hấp tới khi hạt đậu chín mềm tơi là tắt bếp. Đậu đã chín thì cho vào cối giã nhuyễn hoặc có thể cho vào máy xay nhuyễn đều được.
Đậu xanh vo sạch sẽ sau đó ngâm nước 4 tiếng cho hạt đậu nở mềm, đổ đậu ra cho ráo nước rồi sả nước cho sạch sau đó cho đậu vào xửng hấp tới khi hạt đậu chín mềm tơi là tắt bếp. Đậu đã chín thì cho vào cối giã nhuyễn hoặc có thể cho vào máy xay nhuyễn đều được. Đậu xanh vo sạch sẽ sau đó ngâm nước 4 tiếng cho hạt đậu nở mềm, đổ đậu ra cho ráo nước rồi sả nước cho sạch sau đó cho đậu vào xửng hấp tới khi hạt đậu chín mềm tơi là tắt bếp. Đậu đã chín thì cho vào cối giã nhuyễn hoặc có thể cho vào máy xay nhuyễn đều được. Đậu xanh vo sạch sẽ sau đó ngâm nước 4 tiếng cho hạt đậu nở mềm, đổ đậu ra cho ráo nước rồi sả nước cho sạch sau đó cho đậu vào xửng hấp tới khi hạt đậu chín mềm tơi là tắt bếp. Đậu đã chín thì cho vào cối giã nhuyễn hoặc có thể cho vào máy xay nhuyễn đều được.

* Bước 2

Cho cốm vào bát to hoặc 1 cái khay rộng, múc từng thìa đậu xanh đã giã nhuyễn vào, dùng tay vò hoặc xoa đều khắp các hạt cốm để cốm bám đều 1 lớp đậu xanh bên ngoài.
Cho cốm vào bát to hoặc 1 cái khay rộng, múc từng thìa đậu xanh đã giã nhuyễn vào, dùng tay vò hoặc xoa đều khắp các hạt cốm để cốm bám đều 1 lớp đậu xanh bên ngoài.

* Bước 3

Cho 1 lít nước vào nồi, thêm đường và khuấy đều, nấu cho nước đường sôi lên. Trong khi đó bạn hòa tan bột năng với 1 chút nước sau đó chế từ từ vào nồi nước đường, vừa chế vừa khuấy đều để nồi chè không bị vón cục, bạn thấy chè có độ sánh đặc như ý thì dừng lại. Nấu cho sôi lên là tắt bếp, độ ngọt của chè bạn có thể tùy chỉnh theo khẩu vị gia đình mình, để cho nồi chè nguội.
Cho 1 lít nước vào nồi, thêm đường và khuấy đều, nấu cho nước đường sôi lên. Trong khi đó bạn hòa tan bột năng với 1 chút nước sau đó chế từ từ vào nồi nước đường, vừa chế vừa khuấy đều để nồi chè không bị vón cục, bạn thấy chè có độ sánh đặc như ý thì dừng lại. Nấu cho sôi lên là tắt bếp, độ ngọt của chè bạn có thể tùy chỉnh theo khẩu vị gia đình mình, để cho nồi chè nguội.

* Bước 4

Múc chè ra bát hoặc ly sau đó múc cốm vò cho vào, khi ăn bạn trộn đều nguyên liệu, rắc thêm 1 chút dừa bào sợi cho thêm phần hấp dẫn và thưởng thức.
Múc chè ra bát hoặc ly sau đó múc cốm vò cho vào, khi ăn bạn trộn đều nguyên liệu, rắc thêm 1 chút dừa bào sợi cho thêm phần hấp dẫn và thưởng thức. Múc chè ra bát hoặc ly sau đó múc cốm vò cho vào, khi ăn bạn trộn đều nguyên liệu, rắc thêm 1 chút dừa bào sợi cho thêm phần hấp dẫn và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè cốm đậu xanh Đậu xanh không vỏ Cốm dẹp Bột năng Đường trắng Dừa nạo

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Cốm Đậu Xanh Chè Cốm Đậu Xanh
sao : Thích Bò
Chè Nha Đam Đường Phèn Chè Nha Đam Đường Phèn
sao : Thích Bò
Thịt Hộp Sốt Cà Thịt Hộp Sốt Cà
sao : Thích Bò

Món ăn tương tự

Chè Cốm Đậu Xanh

Chè Cốm Đậu Xanh
Chè Bưởi Nước Dừa

Chè Bưởi Nước Dừa
Chè Khoai Lang Dẻo Trân Châu

Chè Khoai Lang Dẻo Trân Châu
Chè Sen Nha Đam Mát Ngọt

Chè Sen Nha Đam Mát Ngọt
Sữa Chua Mít Nếp Cẩm

Sữa Chua Mít Nếp Cẩm
Chè Xoài Bánh Nếp

Chè Xoài Bánh Nếp
Chè Bánh Lọt

Chè Bánh Lọt
Chè Chuối Bột Báng Ngọt Mát

Chè Chuối Bột Báng Ngọt Mát
Chè Đậu Đỏ Trân Châu

Chè Đậu Đỏ Trân Châu
Chè Khoai Dẻo

Chè Khoai Dẻo
Chè Khoai Mì Nước Cốt Dừa Ngọt Mát

Chè Khoai Mì Nước Cốt Dừa Ngọt Mát
Chè Khoai Môn Cốm

Chè Khoai Môn Cốm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne