Trang chủ Công Thức Chà bông tôm Cách Làm Chà Bông Tôm Thơm Ngon, Bảo Quản Được Lâu
Chà Bông Tôm yêu thích

Chà Bông Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chai Đập

Cách Làm Chà Bông Tôm Thơm Ngon, Bảo Quản Được Lâu

Chà bông tôm có thể làm 1 lần rồi bảo quản trong lọ dùng dần, ăn với cơm nắm, rắc lên bánh bèo đều ngon tuyệt. Các mẹ hãy trổ tài làm ngay cho các bé yêu nhà mình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Tôm tươi

5 Lát

Gừng

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch, bóc đầu tôm bỏ riêng. Ướp tôm với gừng cắt lát và 1/3 chén nước lọc trong khoảng 10 phút.
Tôm rửa sạch, bóc đầu tôm bỏ riêng. Ướp tôm với gừng cắt lát và 1/3 chén nước lọc trong khoảng 10 phút.

* Bước 2

Đặt nồi tôm lên bếp đun. Lấy đũa đảo đều tay cho tôm chín đều. Khi nào tôm chuyển màu đỏ thì tắt bếp, để nguội. Tẻ lấy nước luộc tôm để riêng.
Đặt nồi tôm lên bếp đun. Lấy đũa đảo đều tay cho tôm chín đều. Khi nào tôm chuyển màu đỏ thì tắt bếp, để nguội. Tẻ lấy nước luộc tôm để riêng. Đặt nồi tôm lên bếp đun. Lấy đũa đảo đều tay cho tôm chín đều. Khi nào tôm chuyển màu đỏ thì tắt bếp, để nguội. Tẻ lấy nước luộc tôm để riêng.

* Bước 3

Bóc vỏ tôm. Dùng dao khứa đôi lưng tôm ra, lấy bỏ chỉ đen.
Bóc vỏ tôm. Dùng dao khứa đôi lưng tôm ra, lấy bỏ chỉ đen. Bóc vỏ tôm. Dùng dao khứa đôi lưng tôm ra, lấy bỏ chỉ đen. Bóc vỏ tôm. Dùng dao khứa đôi lưng tôm ra, lấy bỏ chỉ đen.

* Bước 4

Dùng chày dần tôm mỏng ra trên thớt. Lưu ý đập nhẹ tay ko để tôm quá nát về sau tôm sẽ vụn.
Dùng chày dần tôm mỏng ra trên thớt. Lưu ý đập nhẹ tay ko để tôm quá nát về sau tôm sẽ vụn. Dùng chày dần tôm mỏng ra trên thớt. Lưu ý đập nhẹ tay ko để tôm quá nát về sau tôm sẽ vụn.

* Bước 5

Đun nóng chảo, cho tôm vào đảo đều khoảng 10 phút cho thịt tôm ráo bớt. Đem thịt tôm ra giã lại 1 lần nữa.
Đun nóng chảo, cho tôm vào đảo đều khoảng 10 phút cho thịt tôm ráo bớt. Đem thịt tôm ra giã lại 1 lần nữa. Đun nóng chảo, cho tôm vào đảo đều khoảng 10 phút cho thịt tôm ráo bớt. Đem thịt tôm ra giã lại 1 lần nữa. Đun nóng chảo, cho tôm vào đảo đều khoảng 10 phút cho thịt tôm ráo bớt. Đem thịt tôm ra giã lại 1 lần nữa.

* Bước 6

Trộn đều 2 muỗng canh nước mắm với nước luộc tôm. Rưới đều hỗn hợp đã pha lên tôm vừa giã.
Trộn đều 2 muỗng canh nước mắm với nước luộc tôm. Rưới đều hỗn hợp đã pha lên tôm vừa giã.

* Bước 7

Đun nóng chảo, cho tôm đã trộn vào chảo. Đun lửa liu riu và đảo đều tới khi tôm se khô lại là được.
Đun nóng chảo, cho tôm đã trộn vào chảo. Đun lửa liu riu và đảo đều tới khi tôm se khô lại là được. Đun nóng chảo, cho tôm đã trộn vào chảo. Đun lửa liu riu và đảo đều tới khi tôm se khô lại là được.

* Bước 8

Cho món ăn ra chén hoặc hũ, thêm dầu ăn Kiddy vào, trộn đều. Ruốc tôm có thể ăn với cháo trắng hoặc bánh mì kẹp rất ngon đấy.
Cho món ăn ra chén hoặc hũ, thêm dầu ăn Kiddy vào, trộn đều. Ruốc tôm có thể ăn với cháo trắng hoặc bánh mì kẹp rất ngon đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chà bông tôm Tôm tươi Gừng Nước mắm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chà Bông Tôm Chà Bông Tôm
sao : Chai Đập
Sữa Đậu Nành Thơm Ngon Sữa Đậu Nành Thơm Ngon
sao : Chai Đập
Kem Chocolate Lạnh Mát Kem Chocolate Lạnh Mát
sao : Chai Đập
Bánh Bông Lan Phô Mai Cho Sinh Nhật Bánh Bông Lan Phô Mai Cho Sinh Nhật
sao : Chai Đập

Món ăn tương tự

Chà Bông Tôm

Chà Bông Tôm
Salad Dưa Chua Trộn Dưa Leo Thì Là

Salad Dưa Chua Trộn Dưa Leo Thì Là
Bún Cá Tom Yum

Bún Cá Tom Yum
Canh Ngao Nấu Thơm

Canh Ngao Nấu Thơm
Mì Lạnh Kiểu Nhật

Mì Lạnh Kiểu Nhật
Bắp Bò Ngâm Nước Mắm

Bắp Bò Ngâm Nước Mắm
Gỏi Tôm Rau Nhút

Gỏi Tôm Rau Nhút
Canh Chua Đậu Hũ Chay

Canh Chua Đậu Hũ Chay
Thịt Viên Nướng Phô Mai

Thịt Viên Nướng Phô Mai
Cà Ri Tôm

Cà Ri Tôm
Sữa Chua Dầm Mít

Sữa Chua Dầm Mít
Thịt Heo Trộn Lá Chanh

Thịt Heo Trộn Lá Chanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne