Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Mì Que Giòn Thơm Lừng Ngon Miệng

Bánh Mì Que Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách Làm Bánh Mì Que Giòn Thơm Lừng Ngon Miệng

Bánh mì que này vừa nhâm nhi vừa xem đá bóng thì còn gì bằng. Các em nhỏ cũng thích lắm vì rất giòn và thơm. Chỉ với bột mì, sữa tươi không đường, muối, bột bắp... là bạn có thể thực hiện ngay.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Sữa tươi không đường

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Cà phê đen

1 Muỗng canh

Bột bắp

1 Muỗng canh

Dầu olive

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, cho 150gr bột mì, sữa tươi không đường, 1 muỗng canh cà phê đen, 1 muỗng canh bột bắp, 100ml nước ấm vào tô, trộn đều, nhào bột thành một hỗn hợp mềm, mịn.
Đầu tiên, cho 150gr bột mì, sữa tươi không đường, 1 muỗng canh cà phê đen, 1 muỗng canh bột bắp, 100ml nước ấm vào tô, trộn đều, nhào bột thành một hỗn hợp mềm, mịn.

* Bước 2

Rải một lớp bột mì còn lại bên dưới thau, cho viên bột bánh mì lên và cho thêm bột áo lên trên. Cho bột vào chỗ ấm ủ khoảng 40 phút (trùm nilong hay khăn lên).
Rải một lớp bột mì còn lại bên dưới thau, cho viên bột bánh mì lên và cho thêm bột áo lên trên. Cho bột vào chỗ ấm ủ khoảng 40 phút (trùm nilong hay khăn lên).

* Bước 3

Vo bột thành từng viên tròn, nhỏ, cán dẹp. Rắc đều muối, xạ hương và dầu ôliu lên trên. Xe bột theo ý thích. Cho bột nghỉ khoảng 15 phút.
Vo bột thành từng viên tròn, nhỏ, cán dẹp. Rắc đều muối, xạ hương và dầu ôliu lên trên. Xe bột theo ý thích. Cho bột nghỉ khoảng 15 phút.

* Bước 4

Xếp bánh lên khay nướng. Cho vào lò nướng nhiệt độ 160 độ C khoảng 10-15 phút. Ăn ngay hay để nguội vẫn giòn.
Xếp bánh lên khay nướng. Cho vào lò nướng nhiệt độ 160 độ C khoảng 10-15 phút. Ăn ngay hay để nguội vẫn giòn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne