Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Bánh Giầy sữa tươi dẻo mềm, thơm ngon hấp dẫn
Bánh Giầy yêu thích

Bánh Giầy

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiêu Nguyệt

Cách làm Bánh Giầy sữa tươi dẻo mềm, thơm ngon hấp dẫn

Bánh giầy là món bánh ngày Tết dễ làm, quen thuộc của làng quê Việt. Cách làm bánh giầy rất đơn giản, tuy nhiên cũng cần bạn có chút kiên nhẫn và tỉ mĩ trong khâu trộn bột bánh giầy để khi ra thành phẩm bánh giầy sẽ được dẻo ngọt và thơm mịn. Cùng bắt tay vào bếp học cách làm bánh giầy thôi nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
210 ml

Sữa tươi không đường

200 Gr

Bột nếp

20 Gr

Bột gạo

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách làm bánh: Trộn lẫn 2 loại bột nếp, bột gạo và muối lại với nhau. Cho sữa vào nhồi cho tới khi bột bánh giầy thành khối dẻo mịn.
Cách làm bánh: Trộn lẫn 2 loại bột nếp, bột gạo và muối lại với nhau. Cho sữa vào nhồi cho tới khi bột bánh giầy thành khối dẻo mịn. Cách làm bánh: Trộn lẫn 2 loại bột nếp, bột gạo và muối lại với nhau. Cho sữa vào nhồi cho tới khi bột bánh giầy thành khối dẻo mịn.

* Bước 2

Cách làm bánh: Thoa ít dầu vào tay cho đỡ dính bột, lấy bột bánh giầy nặn thành hình tròn rồi ấn dẹp. Cắt miếng lá chuối theo hình tròn, cho miếng bột lên trên. Làm tương tự đến khi hết bột.
Cách làm bánh: Thoa ít dầu vào tay cho đỡ dính bột, lấy bột bánh giầy nặn thành hình tròn rồi ấn dẹp. Cắt miếng lá chuối theo hình tròn, cho miếng bột lên trên. Làm tương tự đến khi hết bột.

* Bước 3

Hấp bánh giầy: Khi nước nồi hấp sôi thì cho các miếng bột bánh giầy vào hấp khoảng 10 phút là bánh chín.
Hấp bánh giầy: Khi nước nồi hấp sôi thì cho các miếng bột bánh giầy vào hấp khoảng 10 phút là bánh chín.

* Bước 4

Cho bánh giầy ra đĩa và thưởng thức. Bánh giầy dẻo dai, thơm thơm vị sữa, mềm mịn ăn thật thích! Khi ăn kẹp chả lụa, rắc thêm chút muối tiêu để bánh giầy thêm ngon nhé!
Cho bánh giầy ra đĩa và thưởng thức. Bánh giầy dẻo dai, thơm thơm vị sữa, mềm mịn ăn thật thích! Khi ăn kẹp chả lụa, rắc thêm chút muối tiêu để bánh giầy thêm ngon nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mặn Bánh giầy Sữa tươi không đường Bột nếp Bột gạo Muối Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Giầy Bánh Giầy
sao : Tiêu Nguyệt
Chả Gà Đậu Hũ Chả Gà Đậu Hũ
sao : Tiêu Nguyệt
Bò Cuộn Rau Củ Nướng Áp Chảo Bò Cuộn Rau Củ Nướng Áp Chảo
sao : Tiêu Nguyệt
Khoai Tây Chiên Hành Muối Khoai Tây Chiên Hành Muối
sao : Tiêu Nguyệt

Món ăn tương tự

Bánh Giầy

Bánh Giầy
Bánh Bí Đỏ Mặn Chiên Xù

Bánh Bí Đỏ Mặn Chiên Xù
Bánh Bao Chiên Nhân Lạp Xưởng

Bánh Bao Chiên Nhân Lạp Xưởng
Bánh Giò Mềm Béo

Bánh Giò Mềm Béo
Bánh Bao Nhân Thịt Trứng

Bánh Bao Nhân Thịt Trứng
Bánh Pizza Trứng Thịt Nguội

Bánh Pizza Trứng Thịt Nguội
Bánh Khoai Tây Xúc Xích Chiên Giòn

Bánh Khoai Tây Xúc Xích Chiên Giòn
Bánh Tôm Chiên Giòn

Bánh Tôm Chiên Giòn
Bánh Cá Hồi

Bánh Cá Hồi
Bánh Nếp Nhân Thịt

Bánh Nếp Nhân Thịt
Bánh Mì Sandwich Cá Hồi Xông Khói

Bánh Mì Sandwich Cá Hồi Xông Khói
Bánh Trứng Hàn Quốc

Bánh Trứng Hàn Quốc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne